农村的一种蜂子，人们对它爱恨交织，市场价却高达150元每斤

在农村的山林间，或村里的大树上，甚至于在村民的房屋上，往往会悬挂着一些“大葫芦”。它们是什么东西呢？或许有些人会感到陌生。

原来这些“大葫芦”，正是“葫芦蜂”的巢穴。葫芦蜂又称为胡蜂或者黄蜂，它们常常筑巢而居。葫芦蜂的巢穴一般由松树皮或柏树皮筑成，所以极易燃烧。有些农村地区，又把这些“大葫芦”叫做葫芦包。

葫芦蜂与蜜蜂有很大的区别，它们是不会酿制蜂蜜的。而葫芦蜂群里又可以分为三种蜂类，即后蜂、工蜂（又称职蜂）和雄蜂。葫芦蜂一般以各种小虫（毛毛虫）为食，同时也吃一些花蜜和水果。

从农业的角度来看，葫芦蜂是一种益虫。但葫芦蜂的危害性也是很大的，为什么这样说呢？原来葫芦蜂喜欢蜇人，一旦你打扰了它们就很危险了。因为雌葫芦蜂的毒性是极强的，而且它能反复蜇人，家乡的老人常说，“就是老水牛也禁不住它的三口”。如果一个人被葫芦蜂反复蜇咬，是有生命危险的，应及时就医。

曾几何时，随着人们食虫之风的盛行，葫芦蜂（主要是蜂蛹）也成了市场上的抢手货。葫芦蜂蛹的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪等，由于物以稀为贵的原因，市场价一般在80-150元/斤之间。而货源特别紧缺的时候，每一斤蜂蛹的价格甚至超过了200元。

要想获取葫芦蜂，是一件很困难的事情，因它的巢穴一般在大树上，极难接近。其方法是夜里悄悄地靠近蜂巢，然后点上火把围烧。或者直接用口袋把蜂巢包住，再整个取下来。

曾经在农村有职业的烧蜂人，获取一个蜂巢往往会有数百元的收入。现今葫芦蜂越来越少了，它的价格也是越来越高。朋友们，你的家乡有葫芦蜂吗？欢迎大家一起来讨论。

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