安徽凤阳黄湾乡：甜叶菊育出“甜日子”

作者：葛晓军

2023年7月25日，走进安徽省凤阳县黄湾乡大新村甜叶菊育苗大棚里，一股清新香甜的气息扑面而来，制土、压盘、扦插、摆盘、浇水……工人们在种植户胡德贯的带领下正忙着进行甜叶菊育苗，分工明确、忙而有序。

“我们育苗是按照订单来的，主要往新疆地区供苗。目前，我承包的大棚占地122亩，育苗采取4公分行株距，每株单价6分至1毛钱，根据以往种植经验，预计亩均产值约1.5万元，效益很是不错！”种植户胡德贯说。

据胡德贯介绍，甜叶菊是一种菊科多年生草本植物，叶片中含有一种独特的甜菊糖苷，是天然甜味剂，其甜度是蔗糖的300倍，热量却是蔗糖的三百分之一。目前，已被广泛运用于医药和食品工业。甜叶菊幼苗培育工作除了幼苗扦插还要做好浇水、施肥等后续管理，等幼苗长至20公分左右，就可以按照订单销售了。

胡德贯来自明光市潘村镇，有着多年的甜叶菊种植经验，“明光甜叶菊”已被评为中国地理标志保护农产品。“当时主要觉得这里距离明光很近，水土条件好，临近淮河，土质疏松，利于排水，交通便利，靠近宁洛高速，方便幼苗快速地运出去，而且当地给予的政策也很优惠，大棚是现成的，又节约了搭建成本。”胡德贯介绍了在大新村育苗的优势。

据了解，大新村大棚种植区目前主要用来种植西瓜、蔬菜，按照季节种植的西瓜、蔬菜上市较为集中，价格易产生波动。通过引入甜叶菊育苗产业，进一步盘活了土地资源，实现了产业多样化，订单式种植更是不愁销路。最重要的是，通过专业户发挥示范带头作用，能带动更多农户参与进来，形成规模产业，实现效益最大化。目前大新村已陆续流转3000亩土地，大棚对外承包每年能为村集体带来10余万元收益。

甜叶菊育苗产业，不仅增加了种植户和村集体的经济收入，还为村民提供了就业机会，插苗工作每天需要近20名工人。“甜叶菊从育苗、管护、移栽，都需要用人，插苗技术简单易学，劳动一天能有80元收入，就近务工有了收入还能照顾家庭。”大新村村民王红梅说。

甜叶菊育苗产业只是黄湾乡大力发展特色产业的一个缩影。近年来，黄湾乡充分发挥沿淮多临水、土地多沙质的优势，围绕农业产业结构和空间布局调整，加大特色产业扶持力度。以“一村一品”为主导，坚持发展土地流转和“企业＋农户”结合的路子，突出抓好大棚蔬菜、西瓜、花生、豆类等特色种植业。同时，利用治淮工程发展红利，将特色农业同旅游产业相结合，采取选派科技特派员、开展技能培训、实施贴息贷款、建设小微创业园等措施，促进一二三产业融合，助力群众实现就业、创业。

来源：安徽日报客户端