乡土散文：火炕

　　文：辛增

　　自从我记事以来，在日常生活中，除了吃穿住，就是火炕给了我深切的感情。那个年代住的是泥草屋，泥草屋就是用泥和草堆起来的房子。房盖苫的是羊胡子草，屋里是泥锅台，泥墙壁子，泥火盆，仓房里 柳条子编的粮囤子内壁也是用泥挂的里子，更不用说屋里的火炕了――泥的。

　　炕是长白山里人家不可或缺的重要生活设施。民间俗语：“一天三个饱一个倒。”那一个倒，就是倒在炕上――睡觉。又说，“老婆孩子热炕头”，是热炕给了全家人的其乐融融。

　　砌个炕，我们叫盘炕或打炕，看是一堆石头和一堆泥，却不是凭力气就能砌成的，那得技术。这你可不能不服，有技术的人盘的炕火苗往炕洞子里抽，发出“轰轰”的响声，炕热。没有技术的人盘的炕火苗往回喷，给你个眼罩看看，蹲在灶门口能把眉毛胡子燎去，把脸烧伤，烟倒着淌，呛的鼻涕眼泪一大掐，炕，永远冰凉。真的，在那个年代，有技术的盘炕人都叫大师付，人人崇拜，好酒好菜好煙好茶伺候着。因为家家户户都有炕，并且每年秋末都要重盘一次，也叫掏炕，清除炕洞里烧了一冬一春一夏积的灰，准备过冬，享受数九寒天热炕给人们带来的温暖和幸福。

　　看盘炕倒也挺简单，石头垒炕墙，石板铺炕面，要上三遍泥，一气儿烧干，干一层上一层，到第三层，泥未干但硬挣了，要用泥抹子压出光面，使之无裂缝不漏烟。简单吗？盘炕的真正技巧，其实也挺简单，就俩字――規律。要掌握烟的运动特点，永远是向上的，顺着向上而不是挡。简单吧，但也不是挂在嘴上，而是要有实践经验，在操作中见真功夫。盘好后检验的标准是，只要划一根火柴往灶里一送，火苗往里抽――这巧劲儿是藏在盘炕大师付的心里，一班人哪能一眼就看穿学会了？

　　待炕干了，铺上谷草，谷草上面铺炕席。炕头是爷爷和老花猫的，猫也很自在的把头窝进怀里打着呼噜，做着酣畅的美梦。我和弟弟睡第三铺，因为盖的是一床被。那个年代就算不错了，躺在炕席上也暄乎且润滑，很是舒服。早晨起来，妈妈摩挲着我的背，笑着说：“席花都印上了，挺俊儿的。”現在想起来，我的身体依然好，是因为热炕养人接地气。

　　妈妈说，我就生在这铺土炕上的，包在那堆破布旧棉絮里面，我也就是在这个炕上长大的。炕，给我们带来了幸福和快乐，因为在寒冷的冬天，只有炕能给我们带来温暖。一年四季，春夏秋冬，妈妈看着天气的冷暖，能把炕烧出很适宜的温度，躺在上面自然舒服。夏天躺在炕上能省一床被，冬天躺在炕上是一宿到亮的恒温，热热乎乎的睡到日头爬上窗，早晨起来倍精神。炕热，屋子自然就暖，热炕，就是过去平放着的大暖气片。人累了，躺上去能解乏，能舒筋活血，疏通浑身的骨关节，起到催眠的作用。所以一到晚上只要躺在热炕上，就如同掉进了福窝里，早晨醒来，感觉到心亮身轻筋骨灵活。要不爷爷为什么活到八十多岁无疾而终，就是一辈子睡在热炕上的原因。我们小的时候，在大雪纷飞的寒冬腊月，由于困难穿不上棉衣，自然出不了门，有尿了，趕紧跑到门口，还没尿完，哩哩啦啦着转身爬上炕钻进破棉被里，“呀，好自在好舒服啊。”害的我爹三天两头刨一次尿冰，到了夏天门口的臊气冲天，多少日子不能消失。那时来串门的人看到我们哥俩偎在炕上，同情地说：“可怜见儿，这冷天还穿着灯笼裤子。”但我们没觉得怎样。

　　炕，陪伴了我的幼年童年和少年，自从到外面念书了，才离开了炕，睡在学校大宿舍大通铺的床上。夏天闷热，蚊子叮咬，五味俱全。到了冬天，因为没有电，点的煤油大吊灯，老大的屋子生着一个死气沉沉的铁炉子，屋里哈气成雾。息灯铃响，便龇牙裂嘴钻进被窝，就像整个人掉进了冰窟窿里，咬着牙帮子硬着头皮用自己的体温，暖着冷似铁的被褥，待到焐热了才能睡着，而且不能乱动，少挪移一点儿就能把我冰醒，只能規规矩矩老老实实躺在原位子上。每到此时时刻，便流着泪想起家乡的火炕了。

　　这古老原始的火炕就是温床，就是摇篮，养育着炎黄的一代一代子子孙孙。現在人们住楼了，虽然也睡炕，但不烧柴，而烧的是电，叫电炕。但对于从那个年代过来的我就不适应了，因为没有火炕的乡土味儿。今天，多想躺在养人的火炕上，暖着身，温润着心，回到那淳朴的泥土香味浓浓的那个年代。

　　关于火炕，我不会忘记，三十年了，我爹临终前又告诫我一遍：“增啊，喝冷酒，睡凉炕，早晚是个病。”我说：“记住了，爹。”心想，把酒温热了喝，把炕烧热了睡，就不会犯病了吧。看来，这火炕还真有学问呢。后来，又不知哪位有悟性的智者在前面又添了三个字“花脏钱”――这火炕还隐伏着这么多的理儿。

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