适合全家的清淡适口,迷迭香炒青菜,老人小孩都爱吃
发布时间:2023-07-15 22:19:56 作者:豆果美食 浏览量:397
上周做的豌豆苗,清爽的感觉让我一直念念不忘。 于是乎,今天又买了一些,来尝试豌豆苗的另一种做法,迷迭蒜香炒一下~ 在炒制中我加入了一些开心果,炒出的香味与迷迭香和蒜香相得益彰,在翻炒青菜的过程中全都浸入青菜内,鲜鸡汁又给青菜的鲜味提升了一个等级。 按照现在的说法,这道迷迭蒜香炒青菜,清爽鲜香,真的是绝绝子。
By 承味 【豆果美食官方认证达人】
1、1、准备好所有食材,青菜清洗干净。
2、2、开心果剥好,蒜横切好备用。
3、3、冷油下锅,全程小火,先放开心果,炒出木质的香气后,加入迷迭香和蒜,让油中有蒜香的味道在。
4、4、然后将青菜放入其中,翻炒至熟,加入少量的鲜鸡汁,让菜更加鲜美
5、5、完成。
肺热咳嗽、身热
口渴、胸闷、心烦
食少便秘、腹胀
青菜不宜生食。 脾胃虚寒、大便溏薄者,不宜多食青菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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