狼牙土豆！
发布时间：2023-06-20 12:53:23 作者：互联网收集 浏览量：611
狼牙土豆
图文作者 | 宸·羽
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原料：
土豆1个、葱花适量、蒜末适量、小米椒1个、香辣烧烤粉2匙、油适量、酱油适量。
做法步骤：
1. 土豆。
2. 削去皮，用波浪刀切成条。
3. 放入水中洗去淀粉 ，再沥干水分。
4. 油温五成热入锅，中火炸制。
5. 炸2~3分钟，筷子能穿过即熟了，捞起控干油。
6. 碗中准备蒜末 、葱花、 小米椒、香辣烧烤料。
7. 炝入热油， 激发出香气。
8. 加入酱油调拌即可。
9. 把酱汁倒入土豆，翻拌均匀。
10. 成品。香辣又开胃，上桌抢着吃。
来源：“美食天下”微信公众号
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