世间果汁千千万，唯独宠爱元江酸角汁！

来

酸

s

l 瓶

客官喝点什么

角

p

汁

z

它普通，但是至高无上

它谦虚，但受万物景仰

它究竟是水果的化身？还是人间的至宝？

没人知道

但是可以肯定，每个人都给他一个称号

酸角

酸角，真可谓元江的瑰宝

可以说好多元江人从小就吃酸角长大

天气热了，吃酸角

不消化了，吃酸角

酒喝多了，吃酸角

......

对吃那么挑剔的元江人

怎么能一辈子都吃酸角

于是他们将酸角加工成了

酸角汁，酸角糕，酸角片，酸角糖.

.....

说到加工酸角

那不得不提瑞丰民特食品有限公司

他们家生产的酸角汁

不用华丽宣传语，不用精美的包装

因为，它早已是元江人独有的记忆

唐保春、李白清、李俊华是瑞丰民特食品有限公司的创始人，说起三人与酸角汁的缘分，待小编打开一瓶酸角汁边喝边讲。

那要追溯到18年前~~~

2000年，唐保春、李白清、李俊华从县供销社下岗后，生活失去了经济保障。唐保春思来想去，自己干了快十年的食品加工，为什么不能接着干呢，不能在单位干，那就找点人和自己一起干，于是唐保春找上过去自己的同事，三个年轻人一拍即合，决定一起创业，以元江亚热带水果：酸角、芦荟、芒果等地方特色为原料，进行收购、产品研发、生产加工、经营销售。

自此之后，他们在食品业一走就是18年。而且公司越来越壮大，从曾经300平方的一个小作坊，到现在占地10亩的食品厂。ta就是瑞丰民特食品有限公司。

“刚创业时很艰苦，自己不仅当操作工、推销员，还当搬运工，衣服一换就变了角色，感觉自己不是个老板，而是个小工。”忆及当年的艰辛，李白清感慨万千。

刚创办厂时，为了省钱，只能亲自跑遍元江村村寨寨挑选酸角，采购原料；生产时，三更半夜三人还在烧锅炉，熬煮酸角汁；你在吃饭时，却是他们最忙时候，四处奔波于各大餐馆推销他们的产品，出货时，他们又变成了搬运工和装卸工。就像孙悟空一样，上演七十二变，衣服一换就从老板变成了工人，他开玩笑地说。

虽然创业之初的艰辛，让三个人吃尽苦头，但是三个人咬牙坚持着， 几年下来，有了一些积蓄，但他们没有浅尝辄止，而是采取一贯的“滚动策略”，将资金不断投入到扩大再生产，引进先进设备、技术、人才，建设厂房，同时为了提升产品形象，对酸角汁的包装进行重新设计，即将出现玻璃瓶和铁罐装的。

现在，瑞丰民特食品有限公司已颇具规模，拥有办公区、产品生产区，总占地面积10.36亩，年生产各类产品达3000余吨，公司在西安、长沙、北京等地还有11家稳定供销合同的批发客商，并建立了专营销售网点。生产的芒果、酸角、芦荟系列的产品逐步被全国各地消费市场认可，赋予了其市场竞争力。逐步形成了元江地方特色产品，培育了“民族”品牌，成功将元江特产带向全国。

故事讲完了，拿起你手边的酸角汁再喝一口

有没有感觉酸角味更浓了

一方水土,养一方人;一方水土,滋生一种美味。

相信每一个来过元江的人总会与酸角汁不期而遇，每次遇见，你们都会有怎样的心情或是发生怎样的故事，欢迎在下方写留言，把你和酸角汁故事与我们一起分享。

编辑：sun