致死率达100%！烹煮都杀不死的朊病毒，感染后究竟会有多恐怖？

感染朊病毒后，致死率竟达到100%。它到底是一个什么样的物质？

即使是在高温、高压条件下仍然无法杀死朊病毒。

据研究了解，朊病毒在高温环境下还具有活性，而且还可以持续作用于正常细胞。

在极度苛刻的条件仍然无法杀死这种物质，它自身到底存在什么样的奥秘，让人对它如此望而生畏？

朊病毒既不属于细菌、真菌类，也不属于病毒类，它是继三种微生物之后发现的第四类微生物。

由于发现它时，人类对它自身的结构研究尚不完全，所以将其归类为病毒类物质。然而它与病毒又有着显著差异特征。

病毒除了拥有蛋白质包裹的外壳，内部还包含了可遗传物质—DNA或者RNA。而朊病毒仅含有裸露的蛋白质结构，却没有任何可遗传物质。

朊病毒是正常PrP蛋白质的变异体和聚集体，正常PrP蛋白质经过感染和转化之后就会形成异常PrPSc蛋白质，最终引起人类发病。

PrP蛋白质到底有何作用，被感染后而形成的PrPSc蛋白质又是如何作用于正常PrP蛋白质，使其发生转变的呢？

PrP蛋白质又叫朊粒蛋白，由253个氨基酸组成，作为主要成分而存在血小板、白细胞和纤维粘连蛋白中。

正常PrP蛋白质可以在神经元之间进行信息传导，维持中枢神经系统功能的稳定性，而朊病毒的入侵会造成神经系统功能紊乱。

PrP蛋白质还存在于淋巴系统中，决定着自身免疫能力的大小，对入侵病菌进行全程监控，直至将其全部杀死。

一旦感染朊病毒，人体神经系统和免疫系统都将遭到破坏，最可怕的是人体免疫系统将朊病毒视为正常细胞，不会对其进行攻击。

朊病毒可以改变PrP蛋白质的三维空间结构，通过将次级键进行折叠、盘绕的方式，最终形成PrPSc蛋白质具有更稳定的空间结构。

朊病毒的感染可能是由于自身遗传物质发生突变，进而影响了蛋白质的选择性表达。也有可能是吞噬了动物器脏而导致蛋白质改变。

医学上将朊病毒疾病分为散发性朊粒病、遗传性朊粒病、医源性朊粒病和吞食食物而感染的牛状睡眠病。

散发性朊粒病、遗传性朊粒病为自身遗传而引发的疾病，医源性朊粒病和牛状睡眠病都是由外部原因引起的。

因自身遗传物质而引发的朊病毒疾病没有办法从根源上找到有效的解决办法，但由外部因素引起的疾病可以得到预防。

当接触了含有朊病毒的动物器脏，或者通过人吃人的形式，病毒就会随着血液进入人体，从而引发疾病。

朊病毒可以在动物之间相互传播，完全没有种族界限可言。

通过采取有效的防御措施，可以预防病毒的传播和感染，从根源上阻断传播源。

在屠宰过程中，对动物肉类应该严格遵循操作流程，严格进行食品安全和质量把关，避免交叉感染。

不吃还未熟透或者生病的家禽肉类，动物器脏应该丢弃。

一旦感染朊病毒，人体神经系统和免疫系统都将遭到破坏，最可怕的是人体免疫系统将朊病毒视为“正常细胞”，不会对其进行攻击。

这就导致了朊病毒可以肆意攻击人体正常细胞，直至机体功能损坏。

朊病毒在人体大量复制、繁殖后，会导致人体神经细胞受损，造成神经系统损伤和病变。

人体神经元大量死亡后，脑部功能也会受到侵害，导致记忆力下降，出现智力障碍，平衡性失调，视力模糊等症状。

朊病毒还会逐渐“蚕食”人体免疫系统，待人体免疫系统完全失去抵抗力后，任何一种细菌的入侵都会让人死亡。

朊病毒潜伏期长达十年之久， 同艾滋病、糖尿病一样，目前仍无确切的救治方案。

做好预防，满怀希望

目前有朊病毒感染而引发的疾病包括库鲁病、医源型克雅氏病和新变异型克雅氏病。而曾经席卷欧洲的疯牛病也是由朊病毒感染造成。

朊病毒主要作用于神经系统，而本身不具备遗传物质，可以对人体蛋白进行自主识别加大了朊病毒感染攻克力度。

外加朊病毒高温不致死，本身结构十分稳定，严重阻碍了朊病毒的研究进展。

我们现在唯一能做的就是做好防御措施，对自己的健康负责。相信在不久的将来，人类终究会找到解决方法。