辣炒素鸡翅:香辣入味,越吃越香
发布时间:2023-08-22 11:21:59 作者:美食天下 浏览量:543
素鸡翅虽然是豆制品,却有肉的味道,和辣椒炒肉有异曲同工之妙。
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辣炒素鸡翅
图文 |红袖添饭*
素鸡翅半斤辣椒1个小米椒1个葱适量蒜适量花生油1勺生抽1匙蚝油1匙白糖1匙
1. 素鸡翅放水中泡1小时,洗净,用手把水攥干净。
2. 锅中多倒油,油热放素鸡翅炸。
3. 炸至发黄捞出。
4. 用剩下的油爆香葱蒜。
5. 放入素鸡翅翻炒,再放入辣椒和小米椒继续翻炒。
6. 倒入生抽、蚝油、白糖翻炒。
7. 炒至辣椒变软就可以了。
8. 虽然是豆制品,却有肉的味道,和辣椒炒肉有异曲同工之妙。
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~~ By 红袖添饭* ~~
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