巴氏奶、常温奶、调制乳，哪个更好？

发布时间：2023-08-08 17:24:07 作者：光明网浏览量：627

宝宝牛奶选择【巴氏奶、常温奶、调制乳，哪个更好？】巴氏奶：低温保存，保质期较短，一般在 7～15 天。常温奶：超高温灭菌（UHT），保质期较长，一般在 6～12 个月。调制乳：指含有不低于 80% 的生牛（羊）乳或复原乳为主要原料，添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂。常温奶相对于巴氏奶营养素损失更多，比如一些对热敏感的维生素 C、B 族维生素等，口味也没有巴氏奶好，从补充钙和蛋白质的角度来说，差别不大。调制乳营养价值上和巴氏奶、常温奶差异也不大，但有的产品会增加各种香精料和糖，家长买的时候一定要看配料表。（via丁香医生）

来源：广东12320