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好文:铅山有哪些可以带走的特产 江西铅山特产

发布时间:2023-04-09 04:12:08     作者:互联网收集     浏览量:951    

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上饶市,

铅山

夏羹粿

铅山夏羹粿选用新米做原料,淘洗浸泡后磨成浆,加少许石灰,上灶煮沸搅拌成羹起锅,揉成圆条状,再搓成弹珠大丸子。把黄豆芽、豌豆、鲜肉、虾米等佐料切细,用熟猪油炒熟起锅。再烧开水倒入锅煮沸,放入盐、酱油、熟猪油和味精,倒入炒熟的佐料,用水淀粉勾芡,再撒入辣椒,香葱即可。

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