白菜、韭菜、芹菜等是经常被用来做饺子馅的食材，每一种不同食材做的饺子馅，都能让人充分享受其中的美味，而在立冬之后，我家便常会用芹菜做饺子馅，芹菜的脆爽口感，与猪肉搭配，两者相互融合，使得饺子香而不腻，口感甚好，比白菜韭菜的都要香，我家一周最少要吃3次芹菜馅的饺子，而在做芹菜馅饺子的时候也有技巧，首先很多人不懂做芹菜馅的饺子，芹菜是否需要焯水的步骤，其实用对了方法，饺子的口感才会好，而且还不会有怪味，下面我们一起学习。

建议最好焯水处理，虽然芹菜不焯水也能吃，但是口感不如焯水后的好，焯水后能让芹菜更好地去除掉残留的农药、异味或者涩口感。特别是用芹菜制作凉菜时建议先焯水，如果是烹炒可以不用焯水，在烹炒的过程中也会因为高温很好的去除掉芹菜的涩口感及一些残留物的分解。

猪肝是一个非常有营养的食材，很多人不喜欢吃，就是因为猪肝有一股很大的腥味，但是今天就教大家一个猪肝的做法，做出来之后，猪肝没有腥味，而且非常的鲜嫩。这道美食就是芹菜炒猪肝，里面的芹菜也非常的脆嫩爽口，接下来就一起去看一下这道芹菜炒猪肝的做法吧。

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高血压的治疗方法有很多种，其中不乏有很多降压偏方，深受大众的喜爱比如：每天一杯芹菜汁，就是很多高血压患者，深信不疑的养生保健疗法。甚至有的高血压患者直接停药只吃芹菜。

相信不少人都吃过芹菜，不知道你有没有注意到，在日常餐桌上的芹菜大部分是“菜梗”，而菜叶都是当做“垃圾”处理掉的，这是不是说明芹菜的菜叶不能吃呢？其实并不是这样，芹菜的菜叶中含有的营养物质很高，尤其是粗纤维的含量，要比“菜梗”中多不少，那为什么很多人吃芹菜的时候会把菜掐掉呢？

芹菜具有一种特别的味道，吃起来清爽美味；芹菜，生活当中被大家当成了一种“降压神品”，很多人认为常吃芹菜可以降压，很多人将芹菜和药物放在了一个“领域”。但坊间传言更多只是坊间传言，吃芹菜降压的理论并不能深信；言于具体，无论是芹菜还是其他食物，真正能起到降压作用的根本不存在，请您各位自信看待。

芹菜是我们日常生活中比较常见的食材，不仅口感爽脆，而且营养价值也很高。

今天我也想把芹菜叶端上我的餐桌，但是我换一种做法，让芹菜叶和鸡蛋做个配搭。

芹菜是跟冬天很搭的食材，便宜好吃，好处多多。平肝清热降血压这些功效都是常识，冬天多吃芹菜还有一个最大的好处，就是润肺止咳了，像芹菜这种宝藏蔬菜，不用去大山寻找，菜市场2块钱就买一大把，今天咱们就做一道芹菜炒香菇。

芹菜是一种高纤维的食材，吃了能促时肠道的蠕动，帮助消化，芹菜中还含有丰富的挥发性芳香油，不仅能促进食欲，还能促进血液循环。多吃些芹菜对身体有很多益处。

毛芹菜还是芹菜，但是毛芹菜的茎要比芹菜细小点，比大芹菜的口感好，香。比较适合包饺子。

今天为大家分享一道“芹菜炒腊肠”的做法，腊肠俗称也叫香肠，肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品，是我国肉类制品中品种最多的一大类产品。

今天给大家分享一道家常菜，芹菜炒香干，学会这个小技巧，芹菜清脆爽口，香干软嫩入味，下酒下饭都不错，喜欢的就一起来试试吧。

今天为大家分享一道家常小炒菜“腊肉炒芹菜”的做法，腊肉是腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。腊肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点。下面就为大家详细分享一下，在家炒制的时候怎样做更香与应要注意的事项。