鲈鱼含有丰富的营养物质，肉质鲜美可口，很多人喜欢吃。那么鲈鱼是淡水鱼还是海鱼?鲈鱼有哪些品种?下面我们就一起来看一看吧!

首先，硫酸铜又名蓝矾、石胆，属于重金属盐，在生产生活中十分常见。在中药中，用作催吐剂，误服、超量服用均会引起中毒；在种植业中，与石灰水混合后生成波尔多液，作为杀菌剂用于控制柠檬、葡萄等作物上的真菌；在水产养殖中，与硫酸亚铁按5∶2的比例混合形成硫酸铜硫酸亚铁粉，作为驱虫和杀虫药用于杀灭或驱除草鱼、鲢、鳙、鲫、鲤、鲈等的鳃隐鞭虫、车轮虫、斜管虫、固着类纤毛虫等寄生虫，对水体中藻类有杀灭作用。此外，硫酸铜列在《饲料添加剂品种目录（2013）版》矿物元素及其络（螯）合物中，允许被用于养殖动物，促进其生长发育、增强抗病能力；还被用作食品添加剂用于部分食品中。

这些年，比起淡水鱼，海水鱼越来越受吃货们喜欢。据说海水鱼更干净，而且还更“补脑”。可事实真的是这样吗？

什么是 DHA、EPA，它们有何效用？

金鳟鱼和三文鱼的区别

在普通人的认知中，河豚等于美味等于有毒，民间一句拼死吃河豚就能将河豚的特点安排得明明白白。

我先来简单的介绍一下三湖指的是那几个湖吧，三湖其实是东非三湖的简称，东非三湖是指：马拉维湖、坦干伊喀湖和维多利亚湖，这三个湖都是以狂野、奔放、惊艳和靓丽展现在世人的面前，理所当然三湖原生风格的鱼缸也要跟着这样去打造，也要打造出狂野和奔放。

以后还能不能安心地吃海水鱼了

这些年随着休渔期和环境水质的不断改善，江河湖泊自然水域的鱼儿逐渐多了起来，前几年少见的鱼儿也逐渐多了起来。下面就把认识的一些鱼类分享给大家。图片来源于逛早市的拍摄。

原产于非洲的查德湖、刚果河、尼罗河、塞内加尔河等淡水流域。

上期介绍了，舌尖上的淡水鱼之香鱼王。今天介绍的这种鱼，不枉多让，属实淡水鱼的极品，野生河鳗，我们老家叫溪鳗。

1、高首鲟（最长7米）

文 ｜ 文乐乐

白鲢

我国淡水鱼类有多少？目前很难说出一个准确的数字。中国科学院海洋研究所成庆泰教授著的《中国鱼类系统学》一书中看到我国淡水鱼类有800种。武汉淡水鱼类博物馆收集到的我国淡水鱼类有840种。分属于18目52科294属。其中洄游性鱼类15种，河口性鱼类68种。