By 太太乐鲜味厨房

·洗好的鱼用开水泡一下，趁这时间煮个粥，西红柿备用。

编辑|江卿曻

鱼，是我们生活中必不可少的食物。鱼类品种丰富，含有非常优质的氨基酸，不饱和脂肪酸，蛋白质等，健脑益智，有利于人体的消化吸收，对保护眼睛视力和预防骨质疏松都有益处。

步骤：1、洗干净黄骨鱼，用厨房纸巾擦干；2、番茄洗干净，顶部切十字，用开水烫一下，撕去表皮，切成丁状；3、准备好葱姜蒜；

By 噬血gg丶

By 周小白m

酸汤黄骨鱼

By 北纬yhz

前几天《吐槽大会》的王建国来我这里做客。

By 羊羊是吃货

By 曌曌大魔王

By 采臣Chali

排骨有股肉类特有的腥臊味，从前广东师傅是用枧水腌制。现在不提倡使用食品添加剂，菜师傅改用甩干机甩干排骨的水分，再补充汁水，去臊致嫩未打折扣，出品更加绿色天然。

美国俄亥俄州最高法院在26日发布的一项裁决中指出，即便食品标为“无骨鸡翅”，其中含有的微量碎骨仍被视为合法。这项裁决是对一起特定餐厅事件的回应。事件中，顾客迈克尔·伯克海默在食用所谓的“无骨鸡翅”时遭遇意外，感觉喉咙不适，几天后因发烧和食欲减退就医，发现食道被细小鸡骨划伤并引发感染。美国法院裁定无骨鸡翅可含骨头。