加拿大的国粹“枫叶糖”吃了不长胖还减肥养颜

洛玮

什么是美好的生活？

心灵有所满足，

做自己喜欢的事情，

和自己喜欢的人在一起，

还有各种美好的体验～

而，美食，则是可以给生活带来小确幸的美好体验之一。生活中，我们总是给自己创造各种可以享受美食的理由。阴天下雨，需要美食来治愈，阳光明媚，更需要一款甜品，吃出甜蜜。如果说，还有比享受美食更幸福的事情，那就是享瘦美食还能不发胖吧～

西方人爱吃甜食是毋庸置疑，这也是公认地导致肥胖率较高的原因之一。而来到了加国的小编，却欣喜地发现，原来在这里，有一种糖居然吃了不长胖，还可以清热解毒、养颜减肥！！！天哪，上帝对加国人民也太宠爱了吧！

每到周末，丰盛Brunch时间，面包、小煎饼、炒蛋、培根、香肠混合的香味，弥漫在每一个元气满满的早晨，而此时，刚烤好的华夫饼，配上黄金色的枫糖浆，那简直就是幸福的味道。

今天給大家推荐这个吃上去很甜，却可以减肥的“糖”。创造了西方人美好生活香甜时刻的——“枫糖浆”。枫糖浆是西方家庭的常备，而80%以上的枫糖都来自加拿大。枫糖浆素有“液体黄金”之称，简直可以说是加拿大文化的一部分。

枫糖浆的诞生还有一个美丽的故事：从前有一个北美印第安部落的酋长，每天打猎归来都会顺手把手中的石斧劈叉在家门口的大树上。某个三月的早晨，那棵大树开始慢慢地从斧子砍伤的缺口处流淌出汁液，正好滴进了树下的一个木桶里，那是酋长的妻子每天打水用的。当天，酋长的妻子就用桶里的“水”做晚饭，没想到做出的晚饭特别香，还带有一种特殊的甜味。从此，北美的印第安人发现了树里流出的汁液可以提炼出糖浆，而那种树就是北美特有的糖枫树。

而如今，许多人慕名前往加拿大，就为亲自尝一口最天然的枫糖浆。

在新布伦瑞克省，气候、土壤和森林的结合，创造出世界独一无二的甜美树汁。枫树遍布新布伦瑞克省的森林，每到春天，它们都会给我们送上一份甜蜜的礼物 — 枫树汁，新布伦瑞克省每年生产的枫糖浆超过3000吨。

刚刚过去的3月是新布伦瑞克省的枫糖浆月，生产商们在这个季节会邀请您到他们的枫树营地去感受枫糖浆制作的魅力。这是一个非常精彩的体验，您可以品尝到在冰雪上制作的太妃糖、淋上枫糖浆的松饼、添加枫糖浆的饮料和其他美味的枫糖产品。（完）