糖尿病人的美食——番茄面
发布时间：2023-09-09 18:28:22 作者：学谦在大连 浏览量：267
大家好，学谦在大连为大家分享一道非常简单又好吃的早餐，番茄面。主要食材是挂面，是一种含糖量较低的食材，特别是它的升糖指数比较平稳，消化吸收速度比较缓慢，不容易导致餐后血糖急剧升高。是非常适应糖尿病人的一种食材。我得糖尿病已有35年，早就是晚期患者，相信在这个世界上很难找出比我病龄更长的人了，早餐我一直食用挂面，保持到现在，没有合并症，身体很健壮，看不出是有病之人。所以在这方面应该具有一定的话语权。下面为大家做这道番茄面，这道早餐正常人也可以享用，我的老伴一直陪我吃到现在。
这是我要用的食材:优质挂面，番茄一个，水1.2升，两个人的早餐，点火后将水倒入锅中，西红柿切成丁下锅，加入葱花、适量的盐和酱油，盖上锅盖，开锅后煮2分钟，把西红柿煮出香味。
素材图片
加入挂面，翻挑均匀，使挂面条全部散开，打出沫子，关小火，打入两个荷包蛋，小火煮3分钟，闭火。
焐上5分钟后加香油少许，搅拌均匀出锅，这时荷包蛋大概有8至9成熟，清淡爽口的番茄面做好了，大家看，是不是很有食欲呀。
番茄面图片
朋友们，对于糖尿病人来说，能够把血糖控制平稳，饮食疗法只是其中的一部分，要想让血糖一直保持在相对理想的稳定状态，还需要很多环节和措施，我会把我的亲身经历和经验教训全部分享给你们。
我不是医生，也不是专家。我不懂治病，也没有更深刻的理论，人们都说久病成医，只是对我的抬举，但是，我身边的亲戚朋友还是受益匪浅。我不需要掌声，但愿我的经验能够对糖友们有所帮助，就是我最大的心愿，这也是我努力做好中视频的初衷，今天就为大家分享到这里。谢谢！
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