侯氏三部曲中吃方便面的情节

方便面作为特殊情境下的美味，在小桥局长笔下有不少描绘。

一、《侯卫东官场笔记》

1、上青林乡时期的侯卫东，没有安排到任何一个部门，上不着天，下不着地之时，侯卫东去沙洲市看望张小佳，在张小佳最好的朋友金伶俐的哥哥那里吃了一次方便面

当小佳回到家中之时，立刻看到了两张冷如冰的脸。

而侯卫东却沉浸在爱河之中，送走小佳，回到房内，侯卫东仔细回想着每一个细节，这一夜，他睡得极香，第二天醒来之时，已是十点钟。

小佳细心，已为侯卫东准备了两包康师傅方便面。

侯卫东起了床，坐在沙发上看了会电视，这是他人的房子，他也不太好意思一天到晚都用空调，他找来一个座扇，一边泡面，一边吹风，一边看电视，一边等着小佳如天籁般的敲门声。

2、侯卫东担任沙洲市副市长之后，倾听沙洲市绢纺厂工人的呼声，和他们开座谈会，中间招待工人吃方便面

八位工人轮番发言，从七点钟很快讲到了十点，侯卫东有意多掌握一些资料，很有耐心地记着笔记。

江津道：“时间不早了，还有什么说的，刚才讲过的就不用讲了，主要讲新的内容。”

侯卫东抬了抬手，打断了江津的话，道：“今天能听到师傅们的真心话，很难得，不要限制时间，师傅们讲多久，我们就听多久。”

他又对任林渡道：“任科长，你去买点方便面，人是铁饭是钢，两碗吃了才硬邦邦。”

最后两句就是典型的工人语言，这些工人们听着很熟悉，等到大家端着方便面呼哧呼哧地吃着之时，气氛不知不觉就缓和了下来。

二、《侯海洋基层风云》

这部书中吃方便面基本都是在鸡笼，算是极端困难条件下的享受吧！读这部分内容，估计得对照清朝桐城派文学大家方苞的《yu中杂记》

1、浴霸公开宣布纪律

热水倒完以后，就开始送早饭。除了常规的馒头、稀饭之外，还送进来六桶方便面。

在看守所之外，侯海洋最不喜欢吃方便面，方便面毫无天然的新鲜味道，吃到嘴里有股怪味。可是从东城分局到这里。他肚子里的油水早就被刮干净，方便面泡上开水以后，散发出阵阵香味，惹得他不停地吞咽口水。他敏锐地观察到方便面有六桶，而不是七桶。

除了侯海洋，六位上铺面前都摆了一桶方便面。鲍腾嗅了嗅方便面上飞腾起来的香味，大声对号里所有人道：“号里规矩，大家都要作贡献，否则公用的钱谁出，电视费谁出？谁的贡献多，就可以享受特殊待遇。我再宣布纪律，月存钱l000元以上的，可以吃细粮，吃方便面，可以有单独的牙具毛巾，每天排在前面洗漱，可以独立拥有一床被褥，睡在上铺旁边。月存500元，一个星期可以吃一次细粮，吃一次方便面，睡在左边铺头，两人一床被褥，享受中铺待遇。”

方便面的香味在狭小的空间无孔不入，狠狠地折磨着侯海洋的食欲，也让跻身于七人集团的他感到很没有面子。此时，他对鲍腾的感情很复杂，既爱又恨，又不得不承认鲍腾在号里的地位。

鲍腾吃了几口，道：“小杂种，拿碗过来。”娃娃脸连忙端着菜汤走了过来。鲍腾拿出方便面盒子，道：“你小子机灵，赏你喝点汤，接着。”他将方便面汤倒了一部分给娃娃脸，里面还有几根面条。娃娃脸千恩万谢后，小心翼翼地端着汤回到中铺，他小口小口地啜着汤，菜叶子有了方便面的味道，无比美味。

2、这里面也讲公平？

闻着方便面的香味吃完早餐，鲍腾将侯海洋召到了身边，道：“按规矩，二十四小时内必须提讯，你第一天进来不是提讯而是聊号。你已经超了些时间，今天肯定要提讯。”

侯海洋暗自惊讶，心道：“我没有提讯，而是教育谈话，鲍腾是怎么知道的？”

鲍腾没有解释，只是语重心长地道：“你虽然有关系，但是号里就是号里，一切得讲规矩，你钱上了账，但是还没有给号里作贡献，就不能吃方便面。脸是自己长的，面子是别人给的，明白吗？若是给你吃了方便面，我这个当大哥的人就是执法不公，以后怎么能带队伍。”

侯海洋确实想吃方便面，此时被鲍腾点破，感到很尴尬。

3、领导傻子最好的办法就是神道设教---用迷信忽悠

在这次谈话的第二天，青蛙接到了判决书，他捏着薄薄的纸片回到号里，脸上神情似哭似笑。师爷道：“咋回事？判了多少年？”

“十五年。我们这批人有三个要带脚镣了，我堂兄也遭了。”青蛙唉声叹气地道：“堂兄是独子，他遭了，以后大伯怎么能活。”

鲍腾道：“兄弟，这都是命。按照所里规矩，最迟明天就要调号。今天中午加餐，给你吃两包方便面，大家在号里相聚，做一场兄弟，有缘啊。”

青蛙的胳膊、后背都刺着青，初看上去挺吓人，在一起住了一段时间，去掉了对刺青男的恐惧，侯海洋才发现青蛙是一个头脑简单的人，满脑子江湖英雄的幻想，初中毕业就不再上学，混社会的结果是英雄没有当上，成了社会渣滓。

鲍腾将薄纸片还给青蛙，道：“以后出去，记得把背上的刺青去掉，你脑子少根筋，下山虎刻背上，要祸害家里人，谁给你做的刺青，一点不专业。”

青蛙惊讶地道：“老大，当真有这回事情？”

鲍腾道：“我什么时候说过假话，一定要记得去弄掉。”

吃饭时，上铺集团每个人都分到一盒方便面，青蛙吃了两盒，这时侯海洋在看守所里体会到一些人性的温情。

4、环境决定一切

看守所有图书馆，每个号里能借15本书，可是图书馆的书多是小说，都不适合作为小学一年级的教材。李澄承诺的小学教材一时半会又没有送至号里，因此，鲍腾开始弄教材。师爷、侯海洋、贪官三个人分别默写了一些唐诗宋词，作为识字课本。大家没有想到的是贪官文学功底极好。居然默写了近五十首完整的唐诗。鲍腾为此特意奖励贪官吃了一包方便面。贪官肚子里的油水早就被粗粮刮得一干二净，平时里根本不吃的方便面居然成了无上的美食。

5、多次被爱情抛弃的青皮赵波挣扎在拼命学习，考取律师执照的坎坷路上，灰心丧气，不甘沉沦，他天天躲在出租屋吃方便面

两人见面没有寒暄，直奔赵波所在的出租房内，边走边交流想法。

赵波所住的出租房是一幢单体楼房，住的多是出租户，春节期间。出租户大多回乡，此幢楼就显得格外冷清。走道无人打扫，有不少鞭炮碎屑以及杂物，又脏又乱，陈旧破败。到了六楼，杜建国指着一个带着铁锈的防盗门，道：“青皮就住在这里，里面条件不好，除了一张床和旧桌子，没有什么家用电器，还有就是当年放录相的设备。”

侯海洋上前敲了门，无人回应。他回头望着杜建国道：“你确定还在家？”杜建国道：“应该在这里，他爸来找他时，还是我带的路。”

侯海洋将耳朵贴在门上，仔细听里面响动，听到有“踢踏”的声音，就用力拍打铁门，道：“青皮，是我和胖墩，狗日的，开门。”

拍了几下，门终于打开了。赵波往日最有代表性的光头变成乱糟糟的鸡窝头发，由于多日未洗，板结成束。屋内随便扔着十来个方便面桶，散发着一种难闻的味道。侯海洋在这一段时间忙于城关镇工作，很少与赵波联系，确实无法理解短短的一段时间为什么他会有这种惊人变化，问道：“怎么回事，你不是在闭关复习，准备参加司法考试吗？”

赵波道：“我就是在闭关。”

三、《侯沧海商路笔记》

侯沧海是江州大老板，接触的人非富即贵，自然不会吃方便面，但是他的暗组成员齐二妹和任强则因为经常执行盯梢任务，免不了吃泡面。

春节将至，侯沧海、梁毅然先后来到山南林业大学老校区梅园，准备犒劳两个嫡系的“夜行者”。
老林业大学和很多大学一样，形成了自己的生活区，各色生活用品以及食品都能及时卖到。侯沧海到生活区买来蒜苗、辣椒、大蒜、豆腐等调料，又割了些猪后腿肉和鸡肉，提着来到梅园。

梅园作为夜行者的据点，为了更好掩藏痕迹，添置了全套设备。这些质量极佳的设备平时最多煮煮面条，很少开荤。

侯沧海刚走到梅园门口，就遇到梁毅然。梁毅然提着菜篮子，菜篮子里面装得满满的。他看见侯沧海，咧开嘴，笑道：“看来我们两人想到一块去了。”
侯沧海道：“齐二妹和任强表现得不错，应该犒劳。”

齐二妹和任强坐在客厅看电视，桌前放了几大包方便面。齐二妹如小猫一样卷缩在沙发上，道：“今天两个老大要来，我们是不是要表现好一些，给他们弄点好吃的。”
任强道：“我们平时吃什么，就请两个老大吃什么，这才是与民同乐，否则他们会认为我们一天吃香喝辣。”
齐二妹道：“董事长是你姐夫，你当然可以这样，我不行啊。”
提到此事，任强神情黯淡下来。

大门传来钥匙开锁声，侯沧海和梁毅然提着大包小包进了屋里。他们完全没有在集团时的威严，主动到厨房做饭。
“猴子，我做菜水平不行，只能当下手。”梁毅然买的菜几乎与侯沧海一样，早就打定了由侯沧海炒菜的主意。
“你剥蒜，当小墩子。”侯沧海当仁不让，穿上围腰，开始做菜。他今天打算做几道最地道的川菜，让梅园有小家的温暖。
四道川菜是蒜苗回锅肉、宫爆鸡丁、麻婆豆腐和鱼香肉丝。

蒜苗回锅肉是川人乡愁味道的第一名，香味浓，下饭的绝配；宫爆鸡丁不同于大多数川菜的辣，鸡粒、花生和葱段在烈火中发生了化学反应，形成了特殊口感，根据喜爱可微甜，也可做成荔枝糊辣味；麻婆豆腐主料是嫩豆腐，配料用了点牛肉粒和青蒜苗，突出了麻、辣、烫、嫩、活等特点；鱼香肉丝中有鱼香而无鱼，以猪肉、泡椒、竹笋、木耳为配料，酸甜微辣，顺滑爽口。
做完四道主菜后，侯沧海特意剩了些豆腐，做了青菜豆腐汤，打了六份调料。
吃饭前，侯沧海和梁毅然各自打开一瓶酒，倒了六杯。

侯沧海先拿了一杯，敬天敬地后，又道：“任巧平时能喝一两酒，2008年春节就要到了，我们四个吃团年饭。你在那一边请放心，任强是个男子汉，顶得起这个家。不管是否能扳倒一大恶人，任强和齐二妹都要去大学读书。”
任强神情平静，腰挺得很直。他想起姐姐从小对自己的照顾，鼻子发酸。为了不失态，狠狠忍住。
齐二妹从小跟着麻贵，江湖经验丰富，学习成绩马马虎虎。她听到侯沧海要将自己弄到大学读书，不禁作出痛苦状。

梁毅然开了一杯酒，敬天敬地后，请麻贵喝一杯。
敬酒、上香、点烛，仪式完成后，四人围坐在一起吃夜行者的团年饭。侯沧海当过电科院一食堂老板，经常站在厨师后面观看，平时又喜欢琢磨，这几道菜做得相当有水平。任强和齐二妹皆是年轻人，食欲旺盛，平时蹲点时经常吃泡面，面对地道家常菜，根本无力抵抗。筷子翻飞，接连加饭，最后的结果是五个菜一扫光，残汤都喝得干净。