黄豆海带排骨汤的做法

黄豆海带排骨汤具有消炎散结，通水利尿，益精补血之功效，是一道非常营养鲜美的靓汤，经常食用好处多多哦。

By 睛天美

1、准备好食材

2、提前用清水把黄豆浸泡2至3小时。

3、冷水下锅，把排骨焯水2分钟去血沬。

4、捞起用冷水冲洗干净。

5、把姜洗干净切片。

6、把排骨、黄豆、姜片放入汤锅中，加入适量清水，滴入几滴白醋，大火烧开，改用小火煲一小时。

7、买回的海带已泡发好的，用清水把它反复冲洗几遍洗干净备用。

8、把红枣洗干净去核切小块，枸杞子用清水泡开，洗干净备用。

9、一小时后，煲好的汤，加入海带煲20分钟。

10、最后加入枸杞红枣继续煲15分钟。

11、食用前调入适量盐即可。

12、一道营养美味的汤做好啦！

1:煲骨头汤时，加入几滴白醋，可使骨头磷钙溶解到汤内，便于人体吸收。 2:红枣去核煲汤没那么燥热。 3枸杞子红枣最后加入煲比较好，过早加入会发苦。

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