日本人为什么把生鱼片叫做“刺身”?
发布时间:2023-08-21 09:11:06 作者:一休冷知识 浏览量:954
日本人为什么把生鱼片叫做“刺身”,你知道吗?
生鱼片叫“刺身”,是因为鱼的身体被刺了?还是因为鱼的身上长刺了?都不是!
这里边有个故事:这个故事发生在日本。从前,日本人招待客人吃生鱼片时,会将鱼鳍刺入鱼肉,然后再端出来放在桌子上。为什么要这么做呢?因为鱼被切开后都成了一个模样,没几个能看出那是什么鱼,为了让客人知道自己吃的是什么品种,主人就会将鱼鳍刺在鱼肉上,以便客人一眼就认出来,做到心中有数一目了然。所以,生鱼片也叫“刺身”。
收藏
最热文章
为您推荐
最新文章
热门话题