中药材酒酿

拼音Jiǔ Niànɡ

别名酒窝、浮蛆（《纲目拾遗》）。

出处《纲目拾遗》

来源为糯米和酒曲酿制而成的酵米。

化学成分酒酿的成分随发酵进度等而变化，成熟的酒酿，含水分50.108％，酒精2.105％，粗蛋白质3.789％，糖分27.765％，总酸0.301％（挥发酸0.031，不挥发酸0.271％），灰分0.085％。

性味《纲目拾遗》：'味甘辛，性温。'

功能主治益气，生津，活血。

①《纲目拾遗》：'佐药发痘浆，行血益髓脉，生津浓。'

②《随患居饮食谱》：'补气养血，助运化，充痘浆。'

用法用量内服：炖温或和药同煎。外用：捣敷。

复方①治痘疮不起：荸荠捣汁，和白酒酿炖温服之，但不可炖大热，大热则反不妙，慎之。（《良方集要》）

②治小儿鼻风吹乳肿痛：酒酿和菊花叶捣敷。无叶用根。甘菊叶尤佳，捣汁冲和服更效。（《刘启堂经验秘方》）

③治吹乳：薴麻根（嫩者）炒，和白酒酿少许，共捣烂，敷患处一日夜。忌食发物。（《周益生家宝方》）

④治头风：苍耳子、白芷、谷精草各五钱，川芎三钱，甜酒酿四两。老酒二碗，煎一碗服。（《妙净方》）

摘录《中药大辞典》

性味甘；辛；温

归经肺；脾；胃经

功能主治补气；生津；活血。主痘疹透发不起；乳痈肿痛；头痛头风

用法用量内服：炖温或和药同煎，适量。外用：适量，捣敷。

摘录《中华本草》

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