秋季可以给蜜蜂喂养油菜花蜜吗？养蜂人告诉你答案

导读：养过蜜蜂的朋友都有一种感觉，那就是油菜花蜜不好卖。不可否认，相对来说油菜花蜜是蜂蜜中价格比较低的一种，蜂部落认为造成这种现象的原因主要是油菜花蜜产量过高，应该说有一种物以稀为贵的感觉吧，其实只要是成熟的油菜花蜜，质量也是好的，但是油菜花蜜容易结晶，而且结晶程度非常高，所以在冬季想要吃油菜花蜜的情况下，相对来说比不结晶的蜂蜜要麻烦一点，但是还有有较多的朋友喜欢油菜花蜜的。由于油菜花蜜价格低，很多养蜂人在销售的时候感觉赚不了什么钱，于是很多朋友都容易把油菜花蜜留下来不销售，而是作为蜜蜂在缺蜜期的粮食，而秋季是需要大量蜂蜜的时间，所以很多朋友都想到在秋季的时候给蜜蜂喂养油菜花蜜来给蜜蜂越冬，这样的方式是不是可以呢？蜂部落今天就来分享一下自己的看法。

其实油菜花蜜质量差这种说法是不存在的，如果存在，蜂部落认为主要是养蜂人的操作有问题，我们可以总结为两点。

第一：蜂蜜不成熟

这种原因造成的油菜花蜜质量不好并不是因为油菜花蜜自身的原因造成， 而是我们养蜂人在取蜜的时候没有等到蜂蜜成熟就取蜜，导致我们取到的蜂蜜劣质，从蜂蜜酿制的过程来说，其实这并不是说油菜花蜜不好，而是我们没有等到油菜花蜜成熟，所以这是人为原因造成的。

第二：油菜花蜜取蜜方式错误

由于现在的养蜂都会在缺蜜期进行饲喂，尤其是在越冬期的时候都会储备大量的喂养了糖浆的蜂蜜，而在春繁的时候通常也需要进行奖励饲喂，导致油菜花蜜中可能含有较多的白糖成分，这是双重原因造成的，一是在蜜蜂越冬的时候蜂粮还有剩余，这些蜂粮中含有白糖成分，二是在春繁的时候由于外界没有蜜源植物，我们进行了奖励喂养，导致油菜花蜜中含有白糖成分。

那么为什么其他蜜源植物不受白糖成分的影响呢？其实这个问题比较简单，相对来说油菜花蜜是春季的主要蜜源，也就是越冬以后油菜花蜜是第一个可以取的蜜源花蜜，而前面经历了两个关键点，一是上一年的越冬喂养，二是 本年的奖励喂养，如果我们对前期的油菜花蜜进行清底，质量是没有问题的，至于油菜花蜜结晶的问题，蜂部落认为这是个人喜好的问题，与质量是没有本质关系的。

关于秋季是不是可以给蜜蜂喂养油菜花蜜，蜂部落认为这个问题需要看我们喂养的目的是什么，还有就是我们在哪里饲喂，蜂部落把这个问题分为喂养区域和喂养目的两个方面来看，我们具体来看一下。

第一：喂养区域

对于喂养区域来说，一般我们可以分为南方地区和北方地区，而这里面一个关键其实就是温度和越冬时间的长短问题。对于北方地区来说，如果我们要给蜜蜂喂养油菜花蜜，蜂部落建议仅作为少量的奖励喂养，不让油菜花蜜带入越冬蜂蜜中，也就是说我们的喂养蜜蜂必须在当天吃完，如果是作为辅助喂养，也就是存储蜜蜂越冬饲料，北方地区蜂部落认为是不行的，主要是油菜花蜜结晶程度高，而北方地区温度低，容易导致蜜蜂取食困难。

第二：南方地区

相对来说南方地区冬季时间短，温度高，蜂部落认为不管是作为越冬饲料还是作为奖励喂养，油菜花蜜都是可行的，但是在喂养的过程中我们要注意预防盗蜂的发生。

既然秋季蜜蜂并不是绝对的不能喂养油菜花蜜，那么我们在秋季的时候该如何正确的给蜜蜂喂养油菜花蜜呢？蜂部落建议在喂养的时候加入部分白糖比较好，由于秋季温度低，油菜花蜜大多结晶，我们喂养起来不方便，所以可以对油菜花蜜进行加热，加热温度以达到60摄氏度为宜，温度过高容易影响蜂蜜质量，在加热蜂蜜融化以后冷却后可以喂养蜜蜂，如果浓度过高，可以加入开水调节一下，喂养的时候注意避免引发盗蜂就好。