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用瓢吃?无限续?料超多?这样吃面真是绝了

发布时间:2023-08-16 12:48:54     作者:香香美食     浏览量:868    

剁椒面的做法

你永远不知道,一个吃货为了一口吃的能有多较真。能有多较真?这样说吧,约着朋友去饭馆吃饭,如果有图片绝不多看纸质菜单一眼;如果有实物,那更是松了口气,直接照着实物下单。这样做就一个目的,看个清清楚楚,吃的明明白白。

这不,最近我们导演秀出了一张图片,准确的说应该是一碗面的图片。诱人的地方在哪儿呢?放眼望去,狮子头、虎皮鸡蛋、卤鸡爪、肥肠在碗里堆得满满当当,啧啧啧……你敢信,这是吃一碗面的配置?瞬间勾起了吃货的斗志,必须得去瞅瞅它的庐山真面目!

| 小店人气 |

8分

一听说是吃面,大嘴童鞋可是嘟囔了一路:“吃面这个事儿怎么能让我来?那不是小飞的活儿嘛!”但是当他一眼瞟到导演手机里的图片时,顿时眉开眼笑,原来是这样的面呀

人气嘛,好到让我们出乎意料。印象中的面馆,来吃饭的基本都是附近的上班族。图的就是出餐快,节省时间。没想到在这里,不仅有携家带口来吃的,还有大哥小弟约着一起,吃面言欢、共叙人生


| 菜品口味 |

8分

在这儿吃面,不用碗。那用啥?用票瓜!当明晃晃的瓢带着浓郁香气端上桌时,小编瞬间有种想立马端起来蹲到门口吃的冲动,要怪就怪,谁让这个盛器这么接地气呢‍。

仔细瞅这瓢面,和之前从手机里看到的图片还是有些差距。原来,这里的面基础款就是一碗面搭配两个鹌鹑蛋和土豆卤的素面,出味儿全靠剁椒酱。如果想过肉瘾,狮子头、鸡腿、五花肉片、牛肉、排骨、牛肚等这些需要单点再加到面里。

大嘴怎么可能满足于只吃基础款,直接安排了一份“全家福”。虽说比不上手机上的图片吧,这碗面看上去也是很诱人了。面条入口筋香弹滑,在剁椒酱独特辣味和辣椒油的作用下,味道丰富有层次,还有种吃剁椒鱼头的错觉。


| 菜品特色&价位 |

8分

店内的剁椒面,基础款12元/份。像鸡蛋、排骨、虎皮鸡爪、狮子头这些小料都是单点的,品种不同,价格也不同。如果只是来填饱肚子,基础款绝对没问题。更不用担心不够吃,因为面可以无限续哦。


| 环境&卫生&服务 |

7.8分

别看馆子面积没多大,但是从里到外收拾的井井有条。服务也是热情周到,有求必应。要说缺点嘛,就是配面吃的小料,有些不是特别划算,比如论份点的排骨和牛肉,量都比较小。建议点论个的小料,比如虎皮鸡蛋、虎皮鸡爪、狮子头等。

就我们当天的体验来看,一碗面出味儿的关键全靠店内的剁椒酱和辣椒油。如果你来这里吃面,不让加剁椒酱和辣椒油,可能这碗面的味道就会有些差强人意哦。最后综合打分7.8分。(仅限当天出品质量,测评标准为满分10分)

- 剁椒面的二三事 -

店名:王小五剁椒面

地址:郑州市交通路和政通路交叉口龙跃花园楼下(点击导航)

消费:人均12元

营业时间:10:00-21:00

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文章标签: 料超     吃面     无限    
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