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走南闯北的业务骨干,回乡演绎“点秋香”

发布时间:2023-08-14 10:50:29     作者:中国江苏网     浏览量:444    

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美丽乡村世凹桃源。

中国江苏网1月1日讯 在牛首山风景区的西南麓,有一个被誉为“牛首第一村”美丽的小村庄,这便是相传因岳飞抗金屯兵于此山凹处而得名的世凹桃源。听说老家成了生态旅游特色村,远在深圳的高薪白领、走南闯北的业务骨干,纷纷回乡创业成了小老板,更有出了名的困难户脱贫致富,过上了幸福生活。据了解,世凹桃源目前从事农家乐经营的农户共有27户,累计带动本地就业人数360人。村民年人均收入从一万余元增长至四万余元,固定资产也大幅增值。

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在外打拼23年,高薪白领返乡搞农家乐

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“塘边梅花三两枝”,这个时候的世凹桃源,梅花开始悄悄绽放,汤信义的“荷塘人家”位于世凹桃源村子中间,因为门口有一方池塘,池塘里面栽种了很多荷花,到了夏天荷花绽放、荷叶铺满整个池塘,故取名为“荷塘人家”。汤信义在荷塘边搭起了木廊,种了梅花,坐在这里喝茶赏梅、晒晒太阳,是件十分惬意的事情。因为位置佳、景致好,“荷塘人家”的生意也是相当不错。

汤信义今年45岁,是土生土长的谷里街道周村社区世凹村人,在1991年,也就是从学校毕业后的第二年去了深圳一家显像管外资企业打工。因为工作出色很快当上了课长,月薪过万元,而当时南京地区的平均工资在2000多元。汤信义后来在深圳买了房子安了家,夫妻俩一年收入超过20万元,日子过得红红火火。

“听说家乡搞旅游开发,我就回来了”,汤信义说,在外打拼了23年,难免会想念家乡,特别是想念自己的父母。父母年纪渐渐大了,自己工作忙完全照顾不上,一年也只能回来探望一两次,而最久的一次是五年没回来。再者街道、社区积极动员他们开办农家乐,而且给予的扶持力度也比较大。就这样,一直搞技术的汤信义转行做起了餐饮,因为从来没有接触过这个行业,刚开业的几个月,汤信义可谓交了不少“学费”。经过三四个月时间的摸索,“荷塘人家”的生意逐步走上了正轨,每逢周末、节日,客人络绎不绝,桌子都不够用,特别是在每年踏青的时节,店里一般要10多个人忙活,全家人上阵都忙不过来。

“回来以后钱赚多赚少无所谓,只要是天天能够守着父母,尽到孝道,让父母安度晚年,才是最重要的”,汤信义说。不过,村里的人都知道,汤信义为人很低调,“荷塘人家”的生意这么好,一年的收入要比他之前在深圳高很多。

父母聋哑家境困难,“女汉子”撑起一个家

在世凹桃源村西侧,有两座徽派平房,平房上有个木质院门头,上面写着“珍嫂”两个字,老板娘叫朱兴珍。提到朱兴珍,村里人无不夸赞她“人好”“孝顺”“和气”。

因为父母都是聋哑人,朱兴珍一家在村里曾是出了名的困难户。虽然朱兴珍长大后嫁到了铁心桥马家店,可因为弟弟有点不灵光,弟媳也是个残疾人,朱兴珍一直放心不下,经常回娘家来照看。2012年周村社区利用牛首山风景区的区位优势,将世凹村打造成生态旅游特色村后,鼓励当地村民利用自己的房屋开办农家乐。朱兴珍想到自己的父母年龄已大,无人照顾,便只身一人回到娘家,用父母的房屋开起了“珍嫂”饭店,这样既可以照顾父母,也可以响应周村社区的号召回乡创业创收。

“以前在工厂干活,拿不到多少钱,父母有个头疼脑热的还照顾不上,现在开农家乐,收入增加了不说,照顾父母更加方便了”,朱兴珍说,当时回来开农家乐,老公还在外地打工,她一人咬紧牙关跑市场采购厨具、桌椅,请人装修房屋,硬是在2012年4月将饭店开了起来。2013年,为了降低饭店经营成本,她还鼓励老公学习厨艺,到“珍嫂”饭店做厨师,夫妻俩齐心努力,提升了饭店经营业绩。在世凹桃源农家乐经营户当中,朱兴珍虽是一名女老板,却真正让同行竖起大拇指。

“这个家完全是这间农家乐撑起来的”,朱兴珍每天在饭店里面忙碌,父母虽然聋哑,可因为有朱兴珍的照顾,身体还不错,在村里养鸡养鸭、种些蔬菜,供应给饭店做食材;弟弟虽然有点不灵光,可累活苦活抢着干,到了天暖和的时候就去河里抓鱼摸虾,省下了不少买菜钱;老公白天在店里掌勺,晚上还得去干保安。“我们一家人虽然比较忙,有点累,可真的很幸福”,朱兴珍说。正因为他们家夫妻和谐、家庭团结、互敬互爱、邻里和睦、互帮互助,在2015年被评为了“南京市十佳幸福家庭”。

企业销售主管放弃高薪,回乡演绎“点秋香”

“秋香鱼馆”是世凹桃源里比较有名气的农家乐,不仅菜肴做得好,而且老板跟老板娘本身也很有看点。老板名叫王国虎,老板娘小名唤作秋香,就有了古有“唐伯虎点秋香”,世凹桃源有“王国虎点秋香”一说。

遇到王国虎时是中午,他的电话响个不停,都是客人下单订餐的,放下电话后,王国虎连忙指挥妻子秋香下单。“秋香鱼馆”是世凹桃源第一批农家乐之一,当时社区做动员,很多农户心存疑虑,不知道有没有生意,可王国虎却积极响应。王国虎之所以积极响应号召开办农家乐,还得从他的工作说起。

王国虎原先在江宁一家大企业做销售主管,每年工资有10多万元,这个收入水平在当时还是相当不错的。王国虎利用走南闯北的工作机会,先后去过龙门石窟、九寨沟、丽江等地考察过那里的农家乐,看到了市场前景。所以听说家乡要搞美丽乡村后,他便毅然辞了工作回来开办了“秋香鱼馆”,主打鱼丸、土鸡、扣肉、鱼头等农家土菜。因为菜肴做得好,回头客非常多,生意越来越好,王国虎因此也结交了很多朋友,没事就在微信圈里面发发新的菜肴,经常能够收到一大片的点赞。

“回来创业还有一个重要的原因就是能够陪伴在父母身边”,王国虎说,他的父母都70多岁了,以前他每天都在外面跑业务,妻子在工厂里面上班,这个家基本照顾不上,看着父母一天天老去,心里面总想着能够有一天常伴父母左右,使他们的生活更好。

“秋香鱼馆”门前停了一辆二十来万元的轿车,这是王国虎几年前换的,最近他还买了套大房子,说起这几年的赚钱情况,王国虎笑着说:“赚钱多少不重要,关键是一家人能够在一起,才是最大的幸福。”记者端木摄影报道

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