不要买干枝杜鹃，毒性很大还违法！“枯枝复活”到底哪里毒性大？

遇水即开花的干枝花（图源：博物杂志）

多灾多难、令全体国人实在是难忘的2022年，总算过去了！快到春节了，辞旧迎新，总要营造一些春意盎然的氛围，不少家庭都有购置鲜花作为装点的习惯。近些年来，在花卉市场上就流行一种“干枝花”的魔力植物，只要干枝遇到水，就能枯木逢春，开出鲜艳的花朵来。

干枝花枯黄的枝条

干枝花虽好看，但是千万不要再买了！因为一不小心就违法，还可能因此中毒，下面听我来详细介绍一下。

世界上杜鹃花种质资源最丰富的国家当属咱们中国，有记载的大约540多种，大部分分布在西南、华南地区，而华北和东北地区分布最少，不过却聚集着最抗寒品种的地区。

据统计，在我国的东北地区（黑吉辽蒙四省区）主要分布8种杜鹃，主要为兴安杜鹃、迎红杜鹃、小叶杜鹃、牛皮杜鹃、苞叶杜鹃、大字杜鹃、刺枝杜鹃、照白杜鹃。其中今天要介绍的主角——兴安杜鹃，它既是黑龙江省大兴安岭地区的旗舰型物种，也是林都伊春的市花，它可以忍受零下8摄氏度的寒冷，有着极强的适应性。

大兴安岭的兴安杜鹃随处可见，偏藕荷色的粉花，既不像杏花那么清淡，又不似三角梅那么浓烈，它呈现的是雅致的温情和浪漫的妖娆。这种花多开在林间，它们喜欢与樟子松、落叶松、白桦树、大杨树等大乔木为伴。

不过到了2021年9月，兴安杜鹃“升格”为国家重点保护二级野生植物。

图源：博物杂志

根据《中华人民共和国野生植物保护条例》规定：

■出售、收购国家二级保护野生植物的，必须经省、自治区、直辖市人民政府野生植物行政主管部门或者其授权的机构批准。

■违反本条例规定，出售、收购国家重点保护野生植物的，由工商行政管理部门或者野生植物行政主管部门按照职责分工没收野生植物和违法所得，可以并处违法所得10倍以下的罚款。

■违反本条例规定，构成犯罪的，依法追究刑事责任。

既然兴安杜鹃这种干枝花已被列入国家重点保护二级野生植物，所以再买卖就违规了，还会面临相应的处罚。

兴安杜鹃的花、枝、叶

■ 兴安杜鹃的叶子有药物疗效

兴安杜鹃的叶子又名映山红，处方名（中药名）叫满山红，味苦、性寒，具有止咳、化痰、平喘的功效。在一些传统方剂中说满山红可以治疗慢性支气管炎。

满山红叶子中主要含有黄酮类杜鹃素，还有其它一些毒性成分，比如其中的香豆素类化合物东莨菪素和伞形花内酯，以及一种含量很低的四环二萜诶化合物梫木毒素约为0.03%。这些毒性成分含量受产地及采摘季节的影响很大。

■ 兴安杜鹃花有毒吗？

兴安杜鹃的花

我国地域辽阔，地区差异很大，各地杜鹃花名叫满山红、映山红的很多，成分含量也不尽相同，但是大都含有梫木毒素或杜鹃素，杜鹃素的毒性更大，不能随意采摘药用，否则很容易中毒。有许多品种的杜鹃花是有毒的，比如黄杜鹃，又名闹羊花，它的毒性成分主要为梫木毒素以及闹羊花毒素。

杜鹃花类植物中普遍含有梫木毒素，中毒症状有呕吐、惊厥、呼吸困难等。所以不能把杜鹃花和杜鹃叶等同对待作为中草药来治病。虽然兴安杜鹃的花也含有梫木毒素，不过含量较少、毒性较小，但是仍然不能入药。

所以兴安杜鹃只有叶和根可以入中药，叶或带叶枝梢入蒙药。兴安杜鹃的花还是有毒的，不要碰，也不适宜当做室内观赏花。

兴安杜鹃是杜鹃花科杜鹃花属植物，别名金达莱、映山红、满山红，是半常绿灌木，高0.5~2米，分枝多。幼枝细而弯曲，叶片椭圆形或长圆形，长1~5厘米，宽1~1.5厘米，花期5~6月，果期7月，喜欢温暖湿润的气候，生于海拔300~1800米的山顶，常聚生，成片生长。

野生兴安杜鹃的种子非常小，只有一粒芝麻的1/6大小，种子随风飞散，落在适宜生长的地方便可能萌发。而花期长、花色艳、“枯枝开花”易存活的特性也让它成了花市上的紧俏品种。

在兴安杜鹃干枯枝条的表皮之下，是依旧富有生命力的树皮和花芽，只要有适当的水分和温度，它就能在短时间内长出新芽，绽放花朵。这是为什么呢？

通常情况下，植物细胞内是一个微小的液态环境，各种细胞器、蛋白质都漂浮其间，如同一座工厂，各个车间和流水线井井有条。然而细胞一旦脱水，里面的各种细胞器就会挤成一团，进行生产代谢的流水线也完全被破坏，即便再有水分进入细胞，混乱的细胞结构也很难恢复如初了。

在兴安杜鹃的枝条细胞内可能含有一种物质，在细胞脱水时，成为一种重要的填充物，可以支撑起较为稳固的结构，等待外界环境水分充足时，重现生机勃勃的样子。但枝条内的养分会很快被消耗殆尽，兴安杜鹃干枝花的生命也就走到了尽头。

由于兴安杜鹃枯枝开花的特点，所以近些年来成为不法分子疯狂盗取的资源，还美其名曰是人工种植的，或者改成干枝梅花、干枝桃花等名字避免监督检查。之所以在2021年我国把兴安杜鹃列为二级保护植物，正因为之前盗采野生兴安杜鹃呈现愈演愈烈之势，所以大兴安岭地区在2021年之前，就已经采取保护行动了，举个例子：2017年当地联合多部门开展打击非法采集和销售野生兴安杜鹃突击联合行动，既起到宣传和震慑的作用，也能提高公众对野生兴安杜鹃资源的保护意识。

参考资料，特此致谢！

1、《兴安杜鹃：干枝花也有春》

2、《兴安杜鹃，迎最晚春天》

3、《兴安杜鹃栽培及应用前景》

4、《中药药理与临床运用 下》

5、《兴安杜鹃化学成分的研究》

5、《林下花卉兴安杜鹃种植技术》

6、《我区开展打击非法采集和销售野生兴安杜鹃突击联合行动》