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鹿血酒的功效和制作 具体方法有哪些?

发布时间:2023-08-03 09:28:21     作者:太平洋时尚网     浏览量:356    

鹿血酒

鹿血酒

鹿血酒

配方:新鲜鹿血100毫升,白酒1斤。

鹿血酒

制作方法:将鹿血注入酒瓶中,加入白酒,充分搅拌均匀,封口,至于冰箱冷藏24小时,取上清酒液饮用。

功效与主治:补肾填精。用于肾阳虚,精血亏之阳痿,腰膝酸软,畏寒腹痛,虚寒带下,崩漏等。

服法:每日2~3次,每次10毫升。

现代药理研究对于血液病,特别是贫血、血小板减少、白细胞减少等有较好疗效。鹿血性热,凡有阴虚火旺者,或实火者忌服,高血压、肝炎、肾炎等患者也不宜服用

具体方法:

[原料] 鲜鹿血、鸡蛋、高汤、精盐、鸡粉、花椒水、八角水、料酒。

[制法]

1.将鸡蛋打在碗内,添加高汤,加入鹿血搅匀。

2.再用花椒水、八角水、精盐、料酒、鸡粉调好味,上屉蒸15分钟即可。

[口味] 清香软嫩,光亮细腻,营养丰富。(图片来源:视觉中国)

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