岛内不缺蛋了价格却没降,蛋商公会曝原因直言:回不去了
发布时间:2023-07-31 10:51:58 作者:来源:海峡导报 浏览量:142
岛内鸡蛋进入需求淡季,不过民众却发现蛋价仍居高不下,虽然已有4字头的蛋价,但比起以往一台斤20几元(新台币,下同)的价格,仍有一段距离,台北市蛋商公会理事长林天来就表示,如今蛋鸡的饲养成本高,坦言如今“蛋价回不去了”,甚至每台斤批发价50元恐成常态。
根据台“农委会”公布最新鸡蛋产销资讯,目前岛内每天约有3188万只蛋鸡投入生产,比上周再减14万只;鸡蛋日生产从上周的114000箱(每箱约200颗),再降至113500箱,相比岛内日需的12万箱,产量仍未恢复,但因正值鸡蛋消费淡季,市场供应无虞。
但有消费者指出,先前因天气及疫病因素造成岛内严重缺蛋,现在已不缺蛋,但先前因缺蛋涨价的早餐店、葱油饼摊商等相关业者却不见降价,质疑合理性。
不具名业者表示,尽管现在是鸡蛋销售淡季不缺蛋,但不代表业者拿到的蛋价就有下降,过去一箱蛋560元,如今变980元,“请问这叫有降价吗?”蛋价虽然稳定在每台斤50元,但油、瓦斯、人力等成本均涨价。
林天来指出,目前因淡季许多蛋农正进行老鸡淘汰,加上市场需求低,鸡蛋产销平衡,北部地区销售情况虽较差,但中南部地区维持平衡,甚至观光地区卖到缺蛋,须从其他县市调配,整体来说并无鸡蛋过剩情况,但考量各地鸡蛋运送油钱等成本,每箱蛋价并不一致,但平均落在900元上下。
对于消费者的质疑,林天来说,整个大环境都在改变,由于国际物料飙涨,饲料、人力等成本也都会增加,强调蛋价不在高点,但也坦言“蛋价已回不去了”,目前公告的产地价每台斤40.5元、批发价每台斤50元已贴近饲养成本,感叹蛋农、蛋商也难生存,近期蛋价仍会维持批发价每斤50元,至于是否降价,仍须视未来整个环境趋势。
海峡导报记者方艳艳 整理报道 原标题:岛内不缺蛋了价格却没降,蛋商公会曝原因直言:回不去了
责任编辑:郑莉莉
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