捕杀黑鲔鱼全过程：一条能卖好几万，但快要被人类灭种了

这种鱼一条至少可以卖到200多万，它叫黑鲔鱼又叫蓝鳍金枪鱼。它是世界上最贵的食用鱼，在2019年，一条两百多公斤的黑鲔鱼在东京被拍出了2100万的天价。有群人为了致富，在北大西洋专门捕捉黑鲔鱼，只要能够捕到一条，未来几个月都不用发愁了。

北大西洋海域的黑鲔鱼是世界上体积最大的，差不多是其它海域的四到五倍。所以每到秋天，捕鱼人都会来到这片特定海域来“淘金”。只要能够钓到一条，他们就不用为冬天的生活费发愁了。但这显然是一场硬仗，他们需要和黑鲔鱼斗智斗勇，只要稍有疏忽，他们就会输得血本无归。黑鲔鱼有“鱼中之王”的称呼，它们最长可以达到4.5米，最重可以达到680公斤。而且，它的力气极大，平均时速差不多是60到80公里，瞬时时速更是可以达到160公里。黑鲔鱼的肉质鲜美，富含钾、铁、钙等营养素，口感可以媲美冰淇淋，入口即化，所以它一度成为饕[tāo]客的最爱，成为“被人类吃到灭绝的体型最大的金枪鱼”。危险和机遇并存，捕鱼者们想要得到一条黑鲔鱼，就要和这个庞大生物进行一场长时间的生死搏斗。

肯尼斯来自一个以捕捉黑鲔鱼为生的渔民世家，他已经捕捉黑鲔鱼38年了。凌晨四点，在所有人都还在梦乡的时候，他就带着两个儿子出海了。肯尼斯担当船长，儿子班吉是这次的捕鱼主力军。因为现在黑鲔鱼的数量越来越少，甚至已经逼近濒临的边缘。所以有关部门规定，在捕鱼季，每名捕手都只有一条黑鲔鱼的配额。今天，他们的这条配额就是班吉的。等待的时间没有过去多久，班吉的鱼线动了。父子三人一下紧张起来，一条黑鲔鱼重量大约是成年人的五倍，它一下子向前冲出180米，班吉开始迅速收线，肯尼斯则操作渔船来避开黑鲔鱼。因为如果黑鲔鱼向渔船游过来，它身上的鱼线可能会和渔船碰到而被扯断。那么，他们不仅会失去一次捕到黑鲔鱼的机会，还会损失一根价值1000元人民币的鱼线。和这种大型鱼类的交锋必定不轻松，班吉和猎物的拉锯战一直持续到了天亮。当他们靠近猎物时却发现这是一头海豹，这让人很失望，他们只能把海豹放回海里。这浪费了他们的时间和精力，要知道，捕鱼的每一分钟都是金钱，每趟出海的成本并不小。要是没有钓到黑鲔鱼，那这一趟就是亏本买卖。又过了十个小时，他们从天亮等到天黑，没有一条黑鲔鱼上钩。

另一边，外地人杰夫米尔斯慕名而来，他和伙伴霍华德誓要抓到一条450公斤的黑鲔鱼。黑鲔鱼的猎物是鲱鱼和鲭鱼，它和座头鲸的口味是一样的，所以当杰夫看到附近有座头鲸出没时，他可以确定，这里一定有黑鲔鱼。但过了三个小时，鱼线没有任何动静，杰夫想到这是因为他还没放电子音乐，这是他的捕鱼标志性伴奏。果不其然，音乐给杰夫带来了好运，有鱼上钩了。杰夫和霍尔德非常兴奋，两人分工合作，霍华德将黑鲔鱼控制在船边，杰夫则要拿鱼枪穿透黑鲔鱼的下颚，这样才能彻底控制住黑鲔鱼。但要想黑鲔鱼能卖个好价钱，他们必须处处小心。如果黑鲔鱼死亡，那么高温就会使它的肉质损坏，但如果鱼叉造成的伤口太小，黑鲔鱼又有可能再次逃脱。两人终于彻底控制住了黑鲔鱼，这代表他们会有一大额进账。但最不妙的事情发生了，在他们带着黑鲔鱼回到岸边的途中，他们发现黑鲔鱼是漂浮在海面上的，这代表黑鲔鱼已经S（死）了。他们这次可能要空手而归了，两人都十分失落。当询问买家时，结果是意料之中的，他们这条两百多公斤的黑鲔鱼只值不到一万人民币。这是本季的最低价，杰夫和霍华德很难接受，他们等了一整年，这个价格甚至不能抵回他们的本金。

里奇是第六代黑鲔鱼捕鱼人，他和儿子内森准备大干一场，这次他们的准备很充分，浮标、枪支、代表好运的水晶球。他们用活着的鲭鱼作鱼饵，这可以大大提升黑鲔鱼的上钩率。之后，他们又将很多切碎的鲱鱼扔进海里，海水中丰富的血液和油脂可以吸引黑鲔鱼过来。果然，两小时后，有黑鲔鱼上钩了。内森是个老手了，他十二岁就开始跟着爸爸捕鱼，之前也有过和黑鲔鱼搏斗的经验，结果26小时后被黑鲔鱼逃走。所以现在他必须要快准狠，内森飞速转着鱼线，准备和黑鲔鱼进行一场拉锯战。这条黑鲔鱼的体积很大，它还在一直挣扎，三个半小时后，内森胜利了，他将黑鲔鱼拉到水面，里奇也很给力，他一次就叉中了鱼的背部。他们很高兴，这是一条巨大的黑鲔鱼，他们将这条鱼在港口挂起来，这代表着他们的荣誉。这条鱼有396公斤，丰厚的报酬已经近在眼前，他们不用为冬季的开销发愁了。但很不幸运，最近市场行情不好，委托人只给他们卖出了24000多人民币的价格。里奇开始质疑这个委托人，他以后不会在把猎物委托给这个人了，如果再捕到这样大的黑鲔鱼，他将直接放到拍卖会竞价。这是一场赌博，里奇可能会大赚也可能会损失一大笔。

到了夜晚，班吉还是睡不着 ，他决定和表哥一起半夜出海。肯尼斯很担心，叮嘱再三后，他还是决定让儿子自己去拼一把。这是班吉离开父亲第一次独自出海，他刚刚经历将近20小时的捕鱼，体力也还没有恢复过来，但为了证明自己，班吉今天一定要捕到一条黑鲔鱼。黑鲔鱼胆子很小，到夜晚时它们会更容易靠近水面，果然，有鱼上钩了。一切都很顺利，班吉捕到了自己人生中的第一条黑鲔鱼。这是他十九岁来最开心的一天，他向父亲证明了自己，这条鱼对他来说意义非凡。班吉和黑鲔鱼合照后将它送进了市场，不过很不幸运，这条鱼染上了细菌，它并不能卖出一个好价钱。父亲安慰班吉，这是一个意外，如果是他也不会知道这条鱼染上了细菌。班吉可以自己一个人去捕鱼，这就是成长。

这边，里奇父子在夜晚也再次出发了。他们这次要用内森的配额再抓一条黑鲔鱼，然后拿到拍卖会上卖个好价钱。鱼上钩了，两人和黑鲔鱼进行了一番激烈的搏斗，鱼被控制住了。这次他们决心一定要卖一个好价钱，他们把这条385公斤的黑鲔鱼带到拍卖会上，一共有3个买家，其中有一个就是上次那个委托人。结果委托人的出价竟然是最高的，里奇父子这次赚了将近八万人民币。但实际上委托人也并不亏，他会将黑鲔鱼卖到日本，在那里，每一片30克的鱼片就能卖到300元，一条鱼至少就能卖200万。可以说，委托人赚得甚至不比里奇少，这是一个利润极大的行业。

黑鲔鱼被称为“海中黑金”，无数人为了这个“宝藏”前来北大西洋。他们报着暴富的心愿，希望能够捕到黑鲔鱼来获取大额报酬。但高收入往往也伴随着高风险，他们或许空手而归，亏掉自己的本金，或许会在和黑鲔鱼搏斗的过程中丢掉自己的性命。但既然选择了捕杀黑鲔鱼的方式，就要做好接受的一切后果的准备。现在，黑鲔鱼已经濒临灭绝，也有世界组织呼吁人们不要再捕杀黑鲔鱼。但只要有需求，这种捕杀就会继续。比如像日本这样十分喜爱食用黑鲔鱼的国家就是一个巨大的市场，如果想要真正杜绝这种捕杀，那么就要从源头开始改变，措施也必须要强硬起来。