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偶然发现星沙这个双层炭火铜锅牛蛙,新鲜现杀,很 过瘾

发布时间:2023-07-03 08:13:19     作者:长沙吃喝玩乐     浏览量:678    

杀牛蛙


双层炭火宝塔铜锅牛蛙

杀牛蛙

终!于!来!星!沙!啦!

杀牛蛙

每只牛蛙半斤以上,满屏都是大长腿

每日新鲜现做,秘料腌制入味

环保炭火加热,双层铜锅烹煮

油滋滋、焦嫩嫩,超级香辣过瘾

吃牛蛙,爱福蛙(星沙店)约起来

吃蛙就是要新鲜!爱福蛙挑剔的大厨精选每只250g左右的大个牛蛙,新鲜现杀,用秘制调料腌制入味。

每日熬煮猪骨高汤做汤底,只为把牛蛙鲜美的味道,滑嫩的口感做到极致。



双层炭火铜锅牛蛙终于来星沙啦!就在特立路与星沙大道交会处的茶叶市场附近,牛蛙新店爱福蛙一开业,就吸引无数吃货打卡。

精心挑选新鲜食材,研发双层铜锅烹煮秘技,不仅拍照霸气噱头十足,口味更是香辣嫩爽油滋滋。

双层炭火铜锅牛蛙



爱福蛙的双层宝塔铜锅的特色之一是两层可以选择不同口味的牛蛙,甚至可以混搭鲜虾、翅中,让你一次可以享受多种美味,性价比超绝了。

特意选用环保炭火,减少炭烟,高温炙烤让牛蛙焦香四溢。

这一大锅牛蛙份量十分扎实,3、4个小伙伴一起边聊边吃,整锅火辣辣,热腾腾,越煮越香辣,越吃越好吃。

金黄饱满的大只蛙腿包裹着秘制辣油酱汁,散发出一股诱人的香味,让人垂涎三尺。

夹起一只蛙腿放到嘴里轻轻一拉,嫩滑的蛙肉就和骨头分离,吃到的是表皮的焦香与蛙肉的香辣入味,满满一嘴超幸福的。

紫苏口味的牛蛙,香气扑鼻,每一块都饱满诱人,夹上满满一碗,淋上辣油与汤汁,真是超级下饭神器。

铜锅二层沾满香辣酱料的虾子,每一只都细心的剪须、开背,喜欢香脆口感的吃货,连壳吃下去,既补充钙质,也完全不扎嘴。

拨开虾壳,沾上热辣的红油,完美入味的虾子,鲜甜香辣,还会弹牙呢。

吃完牛蛙和各种肉,锅底还有秘密武器,浸满肉汁的洋白菜、藕片吸饱了整锅的精华,炙烤的焦脆,真是每一块也不想放过。

平锅炭烧牛蛙

爱福蛙的牛蛙有紫苏、麻辣、酱香、姜辣、孜然五种口味选择,紫苏味可是店里的人气王。红绿辣椒伴着蛙肉在铁板平锅里烤的滋滋作响,让人食欲大开。

夹起一只大长腿,隔着屏幕也能感受到它肉质的Q弹与紧实,就是新鲜!

美蛙鱼头火锅

一整颗花鲢鱼头,四只鲜活现杀的特色美蛙,相遇在魔鬼辣椒的锅底里,开锅三分钟,是吃蛙的最佳时间。

刚煮好的蛙,肉质饱满Q弹,口感鲜辣爽滑。

煮到入味的黄豆芽和蛙肉一起吃,鲜嫩之余更添一份脆爽,舀起满满一勺,吃到完全停不下来。

把蛙肉放在热气腾腾的金丝香米上,淋上美味汤汁,微微烫口香麻,真的太好吃啦~

整颗鱼头10分钟熬煮入味,夹起一块鱼头骨,鱼皮已经煮到胶质软滑,轻轻吸到嘴里,满口的胶原蛋白。




爱福蛙是星沙第一家双层炭火牛蛙,位置就在特立路与星沙大道交会处,茶叶市场附近。

店内采用原木和铁艺装饰的美式风格,精心布置的花艺吊顶,配合星星点点的灯光,气氛温馨有情调。雅座隔断的鲜花墙真的超级适合拍照呢。

店里挑战十秒免单活动正在火热进行中,可与代金券同时使用。只要你能按到十秒整数,吃多少老板通通免单!


店面信息


地址:星沙大道与特立路交汇处山水茗园A1栋(茶叶市场附近)

营业时间:10:30-22:00

人均:50元


出品:头等传媒·十分传播

主编:尹小龙

文字:大肿马 摄影/设计:二狗哥

编辑:Max

*法律顾问:人和人律所 • 陈俊男律师

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文章标签: 星沙     现杀     铜锅    
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