偶然发现星沙这个双层炭火铜锅牛蛙,新鲜现杀,很 过瘾
发布时间:2023-07-03 08:13:19 作者:长沙吃喝玩乐 浏览量:678
双层炭火宝塔铜锅牛蛙
终!于!来!星!沙!啦!
每只牛蛙半斤以上,满屏都是大长腿
每日新鲜现做,秘料腌制入味
环保炭火加热,双层铜锅烹煮
油滋滋、焦嫩嫩,超级香辣过瘾
吃牛蛙,爱福蛙(星沙店)约起来
吃蛙就是要新鲜!爱福蛙挑剔的大厨精选每只250g左右的大个牛蛙,新鲜现杀,用秘制调料腌制入味。
每日熬煮猪骨高汤做汤底,只为把牛蛙鲜美的味道,滑嫩的口感做到极致。
双层炭火铜锅牛蛙终于来星沙啦!就在特立路与星沙大道交会处的茶叶市场附近,牛蛙新店爱福蛙一开业,就吸引无数吃货打卡。
精心挑选新鲜食材,研发双层铜锅烹煮秘技,不仅拍照霸气噱头十足,口味更是香辣嫩爽油滋滋。
双层炭火铜锅牛蛙
爱福蛙的双层宝塔铜锅的特色之一是两层可以选择不同口味的牛蛙,甚至可以混搭鲜虾、翅中,让你一次可以享受多种美味,性价比超绝了。
特意选用环保炭火,减少炭烟,高温炙烤让牛蛙焦香四溢。
这一大锅牛蛙份量十分扎实,3、4个小伙伴一起边聊边吃,整锅火辣辣,热腾腾,越煮越香辣,越吃越好吃。
金黄饱满的大只蛙腿包裹着秘制辣油酱汁,散发出一股诱人的香味,让人垂涎三尺。
夹起一只蛙腿放到嘴里轻轻一拉,嫩滑的蛙肉就和骨头分离,吃到的是表皮的焦香与蛙肉的香辣入味,满满一嘴超幸福的。
紫苏口味的牛蛙,香气扑鼻,每一块都饱满诱人,夹上满满一碗,淋上辣油与汤汁,真是超级下饭神器。
铜锅二层沾满香辣酱料的虾子,每一只都细心的剪须、开背,喜欢香脆口感的吃货,连壳吃下去,既补充钙质,也完全不扎嘴。
拨开虾壳,沾上热辣的红油,完美入味的虾子,鲜甜香辣,还会弹牙呢。
吃完牛蛙和各种肉,锅底还有秘密武器,浸满肉汁的洋白菜、藕片吸饱了整锅的精华,炙烤的焦脆,真是每一块也不想放过。
平锅炭烧牛蛙
爱福蛙的牛蛙有紫苏、麻辣、酱香、姜辣、孜然五种口味选择,紫苏味可是店里的人气王。红绿辣椒伴着蛙肉在铁板平锅里烤的滋滋作响,让人食欲大开。
夹起一只大长腿,隔着屏幕也能感受到它肉质的Q弹与紧实,就是新鲜!
美蛙鱼头火锅
一整颗花鲢鱼头,四只鲜活现杀的特色美蛙,相遇在魔鬼辣椒的锅底里,开锅三分钟,是吃蛙的最佳时间。
刚煮好的蛙,肉质饱满Q弹,口感鲜辣爽滑。
煮到入味的黄豆芽和蛙肉一起吃,鲜嫩之余更添一份脆爽,舀起满满一勺,吃到完全停不下来。
把蛙肉放在热气腾腾的金丝香米上,淋上美味汤汁,微微烫口香麻,真的太好吃啦~
整颗鱼头10分钟熬煮入味,夹起一块鱼头骨,鱼皮已经煮到胶质软滑,轻轻吸到嘴里,满口的胶原蛋白。
爱福蛙是星沙第一家双层炭火牛蛙,位置就在特立路与星沙大道交会处,茶叶市场附近。
店内采用原木和铁艺装饰的美式风格,精心布置的花艺吊顶,配合星星点点的灯光,气氛温馨有情调。雅座隔断的鲜花墙真的超级适合拍照呢。
店里挑战十秒免单活动正在火热进行中,可与代金券同时使用。只要你能按到十秒整数,吃多少老板通通免单!
店面信息
地址:星沙大道与特立路交汇处山水茗园A1栋(茶叶市场附近)
营业时间:10:30-22:00
人均:50元
出品:头等传媒·十分传播
主编:尹小龙
文字:大肿马 摄影/设计:二狗哥
编辑:Max
*法律顾问:人和人律所 • 陈俊男律师
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