手把手教你做牛奶布丁，简单四步就搞定，冰凉爽滑，比果冻好吃

大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。

今天用牛奶和棉花糖来做超好吃的小零食，布丁，新手也能做成功呢，像果冻一样Q弹，入口即化，深受小孩的欢迎，下面一起来看看如何制作的吧。

所需食材：200克纯牛奶、70克棉花糖

第一步：小奶锅里加入200克纯牛奶，70克棉花糖

第二步：开最小火慢慢的把棉花糖熬化，不停的搅拌，防止粘锅底

第三步：棉花糖完全融化之后过滤到玻璃容器中，放凉

第四步：盖上盖子放入冰箱冷藏成型

制作关键点：

把棉花糖熬化的过程中，一定要开最小火，并且需要不停的搅拌，防止沾锅底。另外因为棉花糖已经比较甜了，所以我们在熬制的过程中无需再加糖，必然会比较甜。

今天的棉花糖布丁就做好了，是不是超级简单，孩子们都爱吃，Q弹Q弹的，很细腻很有口感，赶紧试试吧！

本期棉花糖牛奶布丁的视频制作全过程，大家可以参考厨易2020年6月2日的视频制作，我们下期见。

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