端午节吃什么传统美食（端午节必吃的10种食物）

端午节饮食习俗，必吃5种端午美食，做1事，都是传统过节必吃的。今天是5月30日了，还有3天就到端午节了。端午节到来自然离不开各种美食，其中粽子就是端午节必吃的传统美食。其实端午节除了吃粽子外，还会吃油糕，咸鸭蛋，绿豆糕，黄鳝等美食。下面我来详细跟大家分享这5种传统美食，看看你都喜欢吃哪些美食吧？

端午节

一、粽子

粽子是用芦苇叶，将糯米，花生红豆，五花肉包起来煮熟食用的美食？提起粽子很多很多人都有自己爱吃的口味，其中北方人爱吃甜味粽子，南方人爱吃咸味粽子。

甜粽子分别有：清水粽，碱水粽，红豆沙粽，红豆花生粽，板栗粽，杂粮粽等等。

咸味粽子分别有：鲜肉粽，咸蛋黄肉粽，海鲜粽，火腿肉粽，梅菜扣肉粽等等。

粽子

二、咸鸭蛋

端午节除了必吃粽子外，还有很多人会吃咸鸭蛋。咸鸭蛋是用新鲜的鸭蛋加盐腌制而成的。

端午节前后都是天气比较炎热的时候，适量吃鸭蛋对身体非常好，鸭蛋比较凉，营养丰富，是老少皆宜的美食。用鸭蛋腌制成咸鸭蛋，吃起来更加入味，香咸好吃。

咸鸭蛋

三、黄鳝

黄鳝又叫鳝鱼，形状是又长又细，鳝鱼光滑没有磷，是一种生长在淡水里的食材。黄鳝肉质细嫩鲜嫩，可以用来红烧，清蒸，油炸，爆炒吃不错。端午节前后的黄鳝最为肥美鲜嫩好吃的时候，这时候买些黄鳝回来炒菜吃，或是红烧吃，真是滋补又美味哦。

红烧鳝鱼

四、绿豆糕

绿豆糕是将绿豆打成粉末，加入黄油，白砂糖等食材制作而成的。绿豆糕的外形是圆形的，表面上有很多好看的花纹。绿豆糕的颜色有米黄色和绿色两种。绿豆糕的口感：粉糯细腻，香甜可口，深受小朋友的喜爱。

端午节到来，很多地方人都有吃绿豆糕的习俗，吃绿豆糕，能补充身体所需要的营养物质，还清热去暑的好处。

绿豆糕

五、油糕

油糕是一种用糯米粉加水制作的团，然后包入红糖，包成圆饼形状，放入油锅里炸至金黄捞出控油就可以食用了。

端午节吃油糕是陕西的饮食习俗。油糕的口感：软糯香甜，酥脆可口，很不错。油糕属于高糖，高油食材，所以要少吃比较好。

油糕

做1事

端午节到来，有个传统过节习俗，就是会往门帘上挂艾蒿菖蒲，这种习俗也是很多地方都会有的。

端午节这天，菜市场上就会有很多人卖艾蒿菖蒲，也会有很多人买艾蒿菖蒲回来挂门上，也是一种过节的象征把。

总结

端午节饮食习俗，必吃5种端午美食，做1事，都是传统过节必吃的。端午节就要到了，记得要买些粽子和家人一起享用哦，也可以自己在家和家人一起包粽子吃，是非常不错的过节方式。以上的5种过节必吃的美食有没有你喜欢吃的呢？欢迎你留言评论或是关注我，谢谢！