炒螺丝要不要焯水？

喜欢钓鱼的渔友们都知道想要钓到十几、二十几斤重的大青鱼，就应该使用螺蛳作为诱饵才最有可能钓到，这是因为青鱼喜欢捕食螺蛳，又有“螺蛳青鱼”的别称；很多人就很好奇了螺蛳有那么坚硬的外壳，青鱼是怎么吃掉的呢，吃的时候是囫囵吞掉，还是需要吐壳呢？

螺蛳粉为什么这么臭：

By 苗儿与旺强

一、一碗螺蛳粉的热量是多少

螺蛳肉怎么做好吃

By 深蓝色的海妖

螺蛳粉这两年可以说是红遍了大江南北，然而他的味道可真是无法形容，感觉在煮螺蛳粉的时候像是在煮屎一样，特别的销魂。这种闻着臭吃着香的食物，真是让人爱恨交加！甚至吃一顿螺蛳粉身上都会被渲染上屎臭屎臭的味道！当然，这道菜也是因为有了这种销魂而屎臭的味道而显得更加的别具一格，风味独特！

店主杨先生称，当时对方质问螺蛳粉的螺丝在哪里，我们表示螺蛳是用来熬汤的，螺丝直接打到汤里面，螺壳有的都是碎的，会划破口腔，还将对方带到后厨去看，但对方一定要螺丝。

对此，专家表示，拟列入《国家重点保护野生动物名录（征求意见稿）》的“螺蛳”，和螺蛳粉中的“螺蛳”不是同一种，无需担心。

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看到很多钓鱼老手，螺蛳一上，一会一条青鱼，很是羡煞人啊，有新手钓友就会问了，这螺蛳毕竟是种活饵，论味道没有，论雾化没有，它靠什么吸引青鱼？没有别的饵可与之媲美吗？在这里告诉大家，青鱼不需要一般商品饵的味道和雾化，青鱼食肉，它的目光只搜寻软体类动物，一旦看到螺蛳，马上就会攻击，所以用螺蛳甚至比优质商品饵都有效，青鱼俗称螺蛳青，不是乱叫的呀。不过不只是螺蛳，蚌类等软体动物都可以，只是要根据本水域的自然饵的特点来选用，本水螺蛳多当然就要用螺蛳。

1.好欢螺

1、鱼1条，我觉得这道菜主角是酸笋，选什么鱼到不是很重要

如果在吃螺蛳粉的时候不加入酸笋的话，那么螺蛳粉是没有这种刺鼻的臭味道的。