By Lv25

我放的辅料都是因为我喜欢吃，所以加入用来调味，丰富肉饼口味的层次，你不需要严格按照方子来，只要肉馅能捏成饼就能煎熟吃嘛。

1、梅干菜肉饼是一道以肉、梅干菜和面粉等为主要食材制作的食物。

2. 取出一个小面团。擀成面皮。

#挑战30天在头条写日记##每天学会一道菜#最近太热了每天都喜欢吃稀饭​，每次也是去外面买酱香饼，最近也是吃烦了，然后今天趁着妹妹乖的时候，自己也来学着做做肉饼，上次买的肉肉还剩的有，用来剁碎，放好调料，然后放在锅里炒一下，出锅在撒上葱花，整个酱料就很香了，中午发了面，因为觉得死面吃的硬硬的，所以这次挑战发面，面面发的很好，大大的一团，可以做好几个饼了，前几年就买了电饼铛，专门用来做饼的，把肉馅包在里面，放在电饼铛里面，几分钟就熟了，本来做出来是很好看的，可是孩子爸爸要吃硬的，说香一点，就又放到电饼铛里了，搞得就有点点糊了，不过，我自己倒是喜欢吃软的，觉得软软的好吃一点，每个人的口味不一样呀！幸好是可控的范围之内。

主要食材梅干菜扣肉，面团分 类饼

By 昕芷

羊肉饼的制作：

天儿太热了，围着灶台转是件很辛苦的事情，尤其是周六、周日，两天六顿饭真是让人有些招架不了。于是就偷些懒，大中午熬上一小锅绿豆粥，再就是这样的香酥肉饼凑合一顿，也是很满足的呀！

【准备食材】

By HHLove

By 柠檬蜜patisserie

牛肉饼这样做，又软又香，30分钟就上桌，网友：流口水了！

By 禹馨

By 宝宝辅食达人原创 【豆果美食官方认证达人】