（一）牛羊肉价格继续上涨，环比涨幅有所扩大。

(一)牛羊肉价格上涨

敕勒歌南北朝-佚名

羊的寿命一般是12～15年

牛羊肉切片机

材料：熟牛肉片、粉条、豆腐、西红柿、青椒、牛肉汤、干辣椒面、葱、姜、花、香菜等

牛羊肉价格下跌（主题）

新京报记者近期走访调查发现，配料里添加水、食用盐、食品添加剂甚至猪肉、鸭肉等其他肉源的“调理肉片”“复合肉片”并不少见。与六七十元一斤的纯牛羊肉相比，调理肉片零售价普遍不超过40元，批发价不超过25元，甚至还有商家在网上销售16元/斤的“肥牛卷”及价格不足10元/斤的调理鸭肉卷。据卖家介绍，这种鸭肉卷经牛油混合调味，用作红油火锅“一般吃不出来”。

近日，有网友发文称，新疆北疆的百万牧民，没法在高纬度和高海拔的夏牧场和较低纬度和海拔的冬牧场之间顺利转移牲畜，无法准备过冬的草料。暴雪来临，大量的牛马羊开始饿死、冻死。网传视频图片显示，不少牛羊被积雪覆盖，或在冰雪中挣扎。

1. 饲草营养不全。养殖户在饲养牛羊过程中，如果只喂平常的草料就可能导致所摄入的营养不全，因为草料中钙、磷、铜等矿物质元素较为缺乏，所以，牛羊在蹄部角化时没有角化完全或蹄壳发育的没有那么坚硬，为腐蹄病的出现提供了机会。而且，由于饲草营养不全，也会导致牛羊自身免疫力下降，进而被细菌入侵而染上腐蹄病。

近日，一则关于山东枣庄滕州市因吃牛肉、羊肉导致一两百人被隔离的消息在短视频平台上引发关注。6月21日，一名网民在平台上发布了这一不实消息，称“刚接到通知说因吃牛肉、羊肉致一两百人被隔离，不知道什么病”。这一言论迅速传播，引起了广泛关注和恐慌。

近期，市场上牛肉与羊肉的价格引起了消费者的关注。曾经价格高昂，每斤动辄四五十元的牛肉，以及羊肉，近期价格纷纷走低。这一现象在猪肉价格上升的趋势中显得尤为突出，不禁让人疑惑为何牛羊肉价格会出现集体下滑。牛羊肉为何便宜了？

中国社科院农村发展研究所的研究员李国祥分析指出，根本原因在于市场上的供给相对过剩，而需求方面则表现疲软，导致了供求关系在现阶段的不平衡。这种失衡状态是牛羊肉价格显著下滑的主要推手。

文/金羊网记者 唐波 图/金羊网记者 王俊伟

积石山6.2级地震发生后，该县石塬镇沈家坪村村民张官胜家的羊圈裂了缝，他一晚上不敢休息，生怕圈舍突然倒塌压死圈里的羊。