在漫长的历史发展中，广东形成了四大民系，主要包括客家民系、潮汕民系、广府民系和雷州民系。广府民系分布在广州、深圳和东莞以西除雷州半岛以外的区域，是广东主要民系，客家民系主要分布在梅州、韶关、河源和惠州一带，雷州民系分布在雷州半岛，潮汕民系分布在潮汕地区，即潮汕揭及梅州丰顺和汕尾东部一带，今天我们谈谈潮汕人。

亲们！神级潮汕话测试即将开始，你准备好了吗？都说潮汕话是世界上最难懂的语言了，别说外地人学潮汕话很难，其实就连潮汕人都未必会说潮汕话，你不信？ok!乖乖，往下看着吧

汕尾到底属不属于潮汕，其实这个界定一直很模糊。所以这个问题本身，取决于汕尾人自己，没必要标签化。我说我是汕尾人以后，朋友一般的反应就是'哦，潮汕'，其实我内心并不抗拒，但感觉又有义务跟他区分一下。

潮汕人“拜老爷”和拜神是有区别的，只有到旧历年末酬神时才叫“拜神”、“谢神”。究其渊源，还必须从古籍的说法谈起。所谓老爷，原指旧时的官吏。王应奎《柳南随笔》卷五：“前明时缙绅惟九卿称老爷，词林称老爷，外任司道以上称老爷，余止称爷，乡称老爹而已。”清代四品官以上称大人，五品以下称老爷。旧时，豪绅亦称为老爷，仆称主亦为老爷。潮汕的庙宇，俗称老爷宫或者老爷庙，所供的“老爷”，其实都是一些历史上或传说中的有益于人民的官吏、名人。这里说的老爷，实际上是一些在人民心目中有地位的人。但由于历经千百年的民间崇拜和神化，以及历代统治者的渲染、利用，给祭拜老爷及其场所（老爷宫）披上了一层神秘的面纱。

给还没结婚或者身边要结婚的朋友留着有用。

因地理位置原因，潮汕地区的丘陵和山地比较多，非常适合种各种各样的水果。每年秋天一到，潮汕地区遍地是水果：柑、柿子、木子（芭乐）、油甘、橄榄……

在潮汕地区有一种菜，叫做厚合菜。它长得并不好看，甚至可以说有点丑，但却能代表潮汕人性格特征。

今天就给大家上一下广东各地车牌对应表！

潮汕地区农村称正月初九为“天公生”，供奉天公的一种祭品则为糖塔，如今已少见少卖了。 　　在民俗来说，塔是一种镇邪的象征，放在水莲座上它有一种镇邪的作用，潮汕人做成糖塔，用以天公生拜天公、建醮、祝寿、神明诞辰、婚嫁迎娶、开市等，作为供奉敬神所需。神明会、拜天公搭坛建醮时常见到，也有儿孙献糖塔以贺高寿，以表示长寿之意。　　糖塔，一般都是七层的，源于佛教浮屠的传说。所谓“救人一命，胜造七级浮屠”，就是这个意思。　　现在的生活好了，除了这种白色半透明的糖塔，潮汕人做糖塔有了更丰富的材料，做出不同的塔：有用花生糖堆起来造的塔，有好几斤，甚至十来斤重。用花生糖堆起来，再加一层面，用面掺一些色彩、红的、绿的。

其实，深受港台文化影响的珠三角、粤东地区，也是“信风水”的，其中，多以潮汕人为主。

有微文讲：秦始皇讲的话就是潮汕话，这当然是开玩笑，但说潮汕话里保留了不少秦朝时代的词语，那是绝对靠谱的。潮汕人一说话，一不小心说出来的，就是《诗经》里的词语。

有人姓“泊”（读“缚”bàn，重音 ，我还是第一次听到，甚感新奇，禁不住想探个究竟。家兄一有空就喜欢到荒山野岭寻觅、甄别逝去年代的文化遗存，每每有意外的发现。一日，他在达濠青云山上见到一丘荒芜的古墓，墓主姓“泊”，墓碑上还刻有“雍正壬子年重建”字迹。《百家姓》中并没有“泊”姓，这是怎么一回事呢?请教“达濠通”林典威老先生，他听前辈老人说，“泊”姓人原聚居于马乡一带，原甚兴盛，后渐中落而消亡了。从源流来看，应是疍家人的一支，在清初编户弃舟上岸与他姓杂居。其余情况就不甚了了。疍 读“旦” 家人是百越古住民，《山海经》称为“鱼旦”，潮汕地区历来是疍家人聚居相对集中之处，明代林大春在《潮阳县志》 隆庆版 中记述：“县西南江上有曰疍户者，岸无室庐，耕凿不事，男妇皆以舟楫为居，捕鱼为业，旧时生齿颇众，课棣河泊，近或苦于诛求，逼于盗贼，辄稍稍散去……”根据地理方位考，林志所载的“西南江上”当指现在的濠江，也就是说至少几百年前达濠岛周围就有着为数不少的疍家人。疍家人水居，以船为室，捕鱼煮盐为业，大约在明末时期，部分疍家人开始陆舟两栖，他们在靠近海滩的地方搭建草寮为屋，“或有弃舟楫入民间为拥保者矣。”现濠江区的“三寮”村就是因为原疍家人在海边搭了三个“寮仔”而得名，当为疍语之遗存。清初，朝廷加强对丁户的管理，对疍民也不例外，《揭阳志》载“雍正八年许疍民村居编户”，疍家人正式上岸陆居，现在濠江区的“莘香里”就是当年疍家人聚居的地方，称疍家乡，疍人的风俗也渐渐被地方同化了，比如葬俗，按疍俗为水葬，“棺沉海底”，自雍正初年后，始改为土葬，文前提及的“泊”姓墓，估计是编户陆居后迁“沉棺”改葬方称“重建”。至于这个“泊”姓，为百家姓所无，据推测，可能是疍人在舟楫漂泊之时原无姓氏，编户之际，始用该姓。从“泊”字来看，“课棣河泊”，则含有疍家人某些生存状态的表述在内。那么，为什么“泊”姓人在达濠神奇消失 笔者听到一则轶闻，不知真伪，姑妄记之：传说聚集于马的“泊”姓人原极兴盛，富得要专门建屋用来“放金银”。泊公有一子处处与老子作对。你说东他偏说西，你指南他却走北，精通风水的泊公临终之时，知道儿子忤逆的脾气，故意对儿子说：“将来墓地就朝北吧，”他的本意是希望墓地朝南的，岂知儿子此时良心发现，想到一生与老父作对，无论如何这一次要听他的，遂把墓地建成朝北方向的，从此，家道中落，官非不断，终致灭门。目前在达濠流传的二句口头语：“马‘泊’格根(不听话 ”和“而 混乱 过六‘泊’，”据说起源于此。当然，这仅仅是一个传说而已，不能作为信史，但“泊”姓人消失得无影无踪确是一个迷。事实上，潮汕地区原有的疍家人由盛而衰或他徙、或被同化，基本已不存在了，只留下某些历史的痕迹让人猜测。（文中某些观点参考黄赞发先生《潮汕先民与先贤》的相关记述）

用料烹调都简单无比

一定对那个棕色、香喷喷

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