杏鲍菇头要吗

杏鲍菇作为一种菌类，主要吃的茎秆部分，那杏鲍菇上面的头可以吃吗?杏鲍菇的帽子头能吃吗?杏鲍菇可以生吃吗?下面一起来看看吧！

杏鲍菇有着鲍鱼的口感，还带着杏仁的清香，故此得名杏鲍菇，别看它价格不贵，营养极其丰富，富含蛋白质，氨基酸，维生素，矿物质和膳食纤维营养元素，常吃具有提高人体免疫力，健脾开胃，润肠通便，排毒养颜，降血脂，补铁养血等功效，杏鲍菇脆嫩爽滑，肉片鲜嫩可口，比吃红烧肉都香，今天我给大家分享杏鲍菇炒肉片。

蘑菇是我们生活中经常吃的菌类，蘑菇营养价值高，含有人体需要的多种微量元素，常吃蘑菇能够增强人体的抗病能力，春节期间，宅在家吃什么好？这个蘑菇是个宝，杏鲍菇的味道吃起来特别好，味道也非常鲜美，有着杏仁的香味，肉质也比较厚，吃着有鲍鱼的口感，杏鲍菇的营养十分丰富，富含蛋白质，杏鲍菇含有的多糖，具有提高我们身体免疫力的好处，杏鲍菇还能促进消化、吸收功能。杏鲍菇怎样做好吃？推荐杏鲍菇的11种做法，换着样的做，既能吃到美味的菜肴，还能提高我们的身体健康，既然这么好，你也做给家人吃吧，下面分享下做法：

【清炒杏鲍菇#美食测评团#，营养美味的家常菜】

By 小菜一碟的家

今天分享两道不同口味用杏鲍菌菇烧黑白两种豆腐，黑豆腐为黑豆制做营养更丰富颜色发自然的灰黑，白豆腐是黄豆加工制做无比鲜嫩为乳白色

By 麦兜的猪猪妈

By MikePeng

简单的食材，简单的步骤，却能让杏鲍菇有红烧肉的口感。 做法快捷又不失其美味，走起~

1、准备食材。杏鲍菇3根、五花肉300克、洋葱1个、红辣椒50克、绿辣椒50克、蒜20克、豆瓣酱15克、盐2克、豆豉5克、味极鲜酱油5毫升、鸡精2克、香油4克、食用油10克。

By shamojinlihua

By 逍遥一下

杏鲍菇是我最喜欢吃的一种菇类，由于属于硬质菇类，吃起来口感特别好。它是一种生长于欧洲地中海区域、中东和北非，亚洲也有种植，我国好多地方都有，为什么叫做杏鲍菇呢？因为具有杏仁的香味和菌类肉肥厚的口感，更有如鲍鱼的鲜美味道而得名。特别是它的且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，因此又被称为“平菇王”、“干贝菇”，又因为做法多种多样，而受到食客们的欢迎。

By 蟹蟹惠顾