配料表里看到添加剂别害怕，这6种对宝宝有好处，你家油里就有

当妈的都知道，自己从头给娃做辅食有多费时费力，有时候买点成品或者半成品，其实也很正常。

结果，有妈妈就因为这个，被家里老人嫌弃了

有些吃的，咱们还能自己做，但像牛奶、酸奶这些，主要还得靠买，添加剂又成了绕不开的问题

这些年来，食品添加剂的名声一直不好。好像只要有添加剂的东西，就不能给宝宝吃似的。

然而，事实真的是这样吗？（文中有宝宝食品添加剂红黑榜，记得看到最后哦~）

大家可能都听过这种说法：“外面卖的有添加剂的都不好，要吃就吃天然的。”

那好，咱们就来看看，假如世界上没有食品添加剂，生活会是啥样的：

给宝宝冲个奶粉，结果根本冲不开。因为没有乳化剂和增稠剂，奶粉很难溶解均匀。

想做点辅食泥，发现上周才买的油已经坏了，闻着一股“哈喇味”。因为没有抗氧化剂，油脂很快就会变质。

炒菜的时候发现酱油没有了，只能去排长队打酱油。因为没有防腐剂，酱油必须现做现用，隔天就馊了。

上面提到的乳化剂、增稠剂、抗氧化剂、防腐剂等等，都是食品添加剂家族的成员。

相信大家也看出来了，咱们的生活其实根本离不开添加剂。它们诞生的初衷，也是为了让生活更便利，吃到更多色、香、味俱全的美食。

只不过，少数无良商家的违法行为，再加上部分媒体的夸大宣传，才让食品添加剂背上了那么多恶名。

就比如大家都很熟悉的三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精、吊白块、塑化剂等等，本身就是非食用物质，和食品添加剂压根没关系。

其实，只要遵守国家规定的使用范围和限量，不少食品添加剂不仅对身体无害，还会有一定益处，宝宝也能吃。

0~3 岁宝宝

这个阶段宝宝吃的奶粉、辅食里能用哪些添加剂，国家颁布的《食品添加剂使用标准》中是有明确规定的。

这其中，不少添加剂本身是具有营养价值的，对宝宝有益：

其余的一些添加剂也没什么坏处，看到了也不用担心：

油酸/棕榈酸/山嵛酸/硬脂酸/月桂酸（有时会和亚油酸、亚麻酸一起写作“单/双甘油脂肪酸酯”）；

柠檬酸/柠檬酸钠/柠檬酸钾/柠檬酸脂肪酸甘油酯；

磷酸氢钙/磷酸二氢钠；

碳酸钾/碳酸氢铵/碳酸氢钾/碳酸氢钠；

氢氧化钙/氢氧化钾。

比如下面这款奶粉，配料表最后的抗坏血酸棕榈酸脂和磷脂都属于“好添加剂”，氢氧化钙和柠檬酸也对人体无害，可以放心。

3 岁+宝宝

目前国标还没有专门把 3 岁+的宝宝和成人分开。所以，市面上一些所谓的“儿童食品”，其实要打个问号。

中国副食流通协会去年发布了一版《儿童零食通用要求》，拉黑了很多对娃有潜在坏处的防腐剂、抗氧化剂、甜味剂、色素。

不过大家也知道，大孩子的零食、饮料，要想完全避开这些，可能都没什么能吃的了。

所以，咱们权衡利弊，找到了相对健康的替代成分（可以直接收藏哦）：

比如下面这款零食，含有对身体有潜在危害的防腐剂（脱氢乙酸钠）、抗氧化剂（特丁基对苯二酚）和甜味剂（阿斯巴甜），最好就别给孩子吃了。

尤其是本身有苯丙酮尿症的娃，更不能吃阿斯巴甜了。

不过，添加剂在食品中所占的比重很小，只要不是长期、大量地吃，偶尔吃过几次，也不用过于担心。

再比如下面这款饮料，用的是对人体无害、又有营养价值的抗氧化剂（D-异抗坏血酸钠）和天然色素（β-胡萝卜素），所以适当给娃喝一喝没问题。

总之，被“妖魔化”了的食品添加剂，并没有大家想象的那么可怕。娃在长大的过程中，也总要接触到添加剂。

咱们能做的，就是不要被“无添加”、“儿童食品”这些表面的宣传忽悠了，养成看配料表的好习惯，尽量给娃挑到更健康的食品~