肉末炖豆腐
发布时间：2023-08-19 20:50:55 作者：萌面女汉子9 浏览量：562
一个妈妈一天的生活轨迹：早上五点半起床，洗洗手就冲进厨房开始准备早餐，一周七天，尽量的不要有重复的样式，孩子上学后开始洗漱上妆，收拾屋子，基本收拾妥当，刚想屁股挨着沙发坐一会，一看上班时间到了。中午不回家吃饭，下午六点下班，我几乎都是五点五十分准时走人。不是没有时间观念，实在是操心着家里等待吃饭的孩子，中午孩子也在学校吃饭，所以我晚上就尽量的给他做点有营养的，毕竟孩子正是处在长个子的关键时期，每天的变着花样给他做吃的。和他站在一起看着他已高出我一头的个子，内心满满的都是幸福，吃完饭，厨房收拾妥当之后陪读时间开始，初一七门功课，门门都得重视。孩子写完作业我检查改错之后上床睡觉，我也抓紧时间睡觉，看看时间，基本都快到12点了，赶上考试前复习，睡的时间会更晚。这就是当娘的我一天的生活。
好像离题太远了，说说我今天要做的肉末炖豆腐，这也是儿子很喜欢吃的一道菜。
采购五花肉切成肉末，小米辣切环，姜切末，小葱切碎，香菇切碎备用，嫩豆腐切块焯水
锅内烧油，油温升高后倒入小米辣，姜，葱，爆香后倒入肉末，小火翻炒，随后倒入香菇丁，继续翻炒汁锅内肉末出油
倒入少许生抽，三勺黄豆酱，一勺甜面酱，翻炒均匀
锅内加清水，没过肉末，倒入豆腐，小火开炖。
十分钟后大火收汁，辣，鲜，香的肉末炖豆腐完成
喜欢的可以试试，操作简单，孩子很喜欢。
收藏
最热文章
为您推荐
最新文章
热门话题