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下班后两个人吃一顿卤鹅双拼套餐花了66元,肉食者爱了,鹅胗不错

发布时间:2023-08-02 15:44:29     作者:可可的美食生活     浏览量:63    

鹅胗


有一次路过一个商业广场,听到擦身而过的年轻男女在说:“啊,这里开涌鹅了,听说很好吃呢,什么时候来吃!”很多年轻人都是肉食动物,喜欢吃肉,简单方便,超有满足感。

鹅胗

说者无心,听者有意,没隔两天,我自己先来打卡了。广州卤鹅的味道向来喜欢,咱们宁波的熟食店,白斩鸡,卤鹅,麻油鸭也是我家餐桌上的常客,从小吃到大,从来没有吃厌过,想不出吃什么,或者想吃肉又懒得做的时候,就会去买一点来。

去的那天是中午,半开放式的厨房,上座率五六成的样子。

我近到柜台里去看看,卤鹅,卤鸡,白斩鸡,香肠,鹅肝,鹅胗,鹅掌等等的卤水都有。

这里还有卤鸭和卤猪蹄。

这里是卤牛肉和卤鹅胗,鸡鸭鹅猪牛肉都全了,除了没看到羊肉,真的是肉食动物的天堂。够我们选的了。

点餐台上有各种选择,最经济的是双拼套餐,选两种肉,配米饭和汤,哪两种肉可以自由搭配,选项很多。当然也可以单点肉食一盘,价格就会贵一点。

我们不约而同都点了双拼套餐,卤鹅拼香肠饭,卤鹅拼原味鸡饭,价格都是28.5元;另外加了一只卤鹅胗,15元。

不一会儿,套餐就上来了,满满一托盘,还配了两碗汤和三小碟蘸料。

先看看这一盘我点的卤鹅拼原味鸡饭,四块卤鹅肉,四块白切鸡,半个卤蛋,两块油煎过的豆腐,还垫了水煮娃娃菜,还有一勺咸菜,怕客人下不了饭,下面才是米饭,米饭看起来很少,都被菜盖住了,见不到米饭的影子,后来我吃吃也够了。米饭放在很多个电饭煲里现蒸,不够自己添,米饭管够。

另一盘是卤鹅配卤香肠,配菜都是一样的,老公点的套餐,他后来又去添了点米饭。

两碗汤是高汤,加一点点豆腐和白菜。

我觉得油多了点,其它没毛病。

15元一整个的卤鹅胗,切成了一盘,看起来非常多。

已经卤制入味的鹅胗非常嫩,蘸料基本不需要了。感觉一顿饭都是肉,超有满足感。

最后的账单,两个人66元,不算贵吧,下次有机会还可以来吃饭。

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文章标签: 双拼     肉食者     卤鹅    
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