去年跌落凡尘,今年再次飞升?阳光玫瑰葡萄在争议中卷土重来
发布时间:2023-07-24 19:49:16 作者:惠农圈 浏览量:374
阳光玫瑰葡萄是日本选育出来的一个奢侈葡萄品种。在N年前,它的价格可以用“此物只应天上有,人间几人舍得吃”来形容。当年,一串阳光玫瑰葡萄的零售价格居然卖到了300-600元,简直奢侈到了极点。
不过,好景不长,再好吃的葡萄也是葡萄。过高的价格逐渐会跌落下来,阳光玫瑰葡萄在去年也从“天上”跌落到了“凡尘”,并且是脸先着地的,摔得“面目全非”,价格从50-60元一斤瞬间跌到了10多元一斤,后边又有些阳光玫瑰葡萄跌破了10元一斤的大关,卖到了8元/斤的历史低价。
这样的大幅度降价可能是很多阳光玫瑰葡萄种植户没有想到的。
可以说,去年阳光玫瑰葡萄是真真正正的渡劫了一次。
那么,今年5月下旬云南的阳光玫瑰又要逐渐上市了,今年阳光玫瑰的价格会不会从凡尘再一次“飞升”呢?
今年云南的阳光玫瑰葡萄依旧是“打头阵”,由于地理环境因素,云南阳光玫瑰葡萄的上市时间要比其它地区早很多,价格上也会比其它地区高出一大截。抢早上市的水果,在我国价格比较高,这是一般的市场规律,这么多年了一直这样。
从眼下“打头阵”的阳光玫瑰葡萄来看,今年阳光玫瑰葡萄的行情也只能用“一般般”来形容,当前完全看不出有再度“飞升”的迹象。
市场上云南阳光玫瑰价格高低不等,有些上市早、品质好的精品阳光玫瑰葡萄能卖到70-100元/斤,但是大多数阳光玫瑰葡萄的价格可能只有20-40元/斤。随着时间往后推移,这个价格可能会继续下滑至15元/斤左右。
可能大家觉得这个价格也不算低了。
但从阳光玫瑰葡萄种植户的角度来看,眼下阳光玫瑰葡萄“打头阵”的价格是不及预期的。像前些年,精品阳光玫瑰葡萄的价格普遍在100元/斤以上的,中高档品质的也得在50-80元/斤,一般的至少也得在30元/斤左右。而眼下只有极品的阳光玫瑰葡萄的卖价能超过100元/斤。
所以,眼下“打头阵”的价格对于阳光玫瑰葡萄的行情来说,并非是一个开门红。
今年价格再次飞升重新上天的概率着实不大了。
以这个价格来看,如果等到全国的阳光玫瑰葡萄集中大量上市后,大多数阳光玫瑰葡萄在今年估计还是10元/斤的地头价格,零售价格自然也不会高到哪里。
去年,关于阳光玫瑰葡萄的“价格暴跌”在产业内引起了很大的争论。
有行业内的人认为,阳光玫瑰葡萄价格下跌是好事。这样能让更多的消费者吃到阳光玫瑰葡萄,他们认为阳光玫瑰葡萄本来就不应该是一个“高高在上”的奢侈水果,应该更加趋向于大众化,像巨峰葡萄、夏黑葡萄那样,逐渐变成一个大众化水果。
在以前阳光玫瑰葡萄价格高,一是种植技术上有门槛,会种的人少,种植面积少,产量低;二是在价格上有炒作行为,存在严重的泡沫。如今,这个泡沫破掉了,掌握种植技术的人越来越多了,种植门槛也非常低了,价格回归到“大众价格”是再正常不过的事情了。
以后,种阳光玫瑰葡萄能不能挣钱,就全凭自己的种植能力了,种出来的好就能卖上高价,种得品质不好,自然就卖不上价。不再像以前那样了,只要“打着阳光玫瑰的旗号”就能卖上高价格。
也有人不认同阳光玫瑰会从“天上”永久的“跌落”凡尘。他们认为当下市场上的低价阳光玫瑰葡萄大多数是滥竽充数的“次品”,完全没有以前那种阳光玫瑰葡萄的味道,不能算是真正的阳光玫瑰葡萄。
而且,这种现象只是暂时的,时间一长,以前那些阳光玫瑰葡萄忠实的消费者还会回归到“高价阳光玫瑰葡萄”上来,因为只有这样价格的阳光玫瑰葡萄才能真正的给消费者提供不一样的葡萄风味。
这就跟山寨和正品之间的关系类似。
在这样的争论下,眼下的阳光玫瑰价格也是“两极分化”的。有些葡萄园坚持做高品质,坚持做高价,寸步不让;有些种植户则开始以量取胜,主打一个量大管饱。可以说,阳光玫瑰葡萄眼下已经分成了不同的版本,一个是大众版的阳光玫瑰葡萄,一个是精品版的阳光玫瑰葡萄。
但争论归争论,从整体上来看,阳光玫瑰葡萄“大众版”眼下明显占了上风,更多的葡萄种植户“被迫”加入了降价队列,不得不以较低的价格来卖阳光玫瑰葡萄。
阳光玫瑰葡萄在数年前是几乎没有对手的,这是一个极其惊艳的品种,尤其是在口感上,吊打了不少老品种葡萄。
但随着阳光玫瑰葡萄大面积种植,价格暴跌,市场上又有不少人跟风唱衰这个葡萄品种,认为它要“完犊子”了。
从实际情况来说,阳光玫瑰葡萄的品种特性摆在这里,而且种植技术又逐渐被掌握了,没什么太大的门槛了,在保鲜、贮藏、运输、口感上,阳光玫瑰葡萄都相对其它葡萄更加优良。而且它的甜度也是众多葡萄品种中出类拔萃的那一个。
阳光玫瑰葡萄遭遇价格滑铁卢并非是因为“它不行”了,大多数是因为以前的价格过于高了。
所以,唱衰阳光玫瑰葡萄没有必要,它还是目前葡萄品种中为数不多的几个好品种。
阳光玫瑰葡萄未来可能会有危机,但最大的危机不是产量增加。
产量再增加,如果种出来葡萄价格低到赚不到钱,自然会有种植户被淘汰出局,这样市场调节一两年,还能回归一个正常的价格。
阳光玫瑰真正的危机有3个。
一是来自新品种的压力。说阳光玫瑰葡萄是一个新品种,只是相对于其它更老的葡萄品种,实际上阳光玫瑰葡萄也有几十年的历史了。
当下,有更多的葡萄新品种涌现出来,比如妮娜公主葡萄、浪漫红宝石葡萄,这些在日本是比阳光玫瑰葡萄更加奢侈的葡萄品种,成为下一个阳光玫瑰葡萄,从而抢占阳光玫瑰葡萄的市场,是非常有可能的。
二是专利纠纷。阳光玫瑰葡萄是日本的一个专利葡萄品种,之前日本加大了对果树苗木的专利监管,已经禁止了很多苗木流向其它国家。
而美国也针对“蓝宝石”葡萄的侵权行为发起过几次诉讼,导致一些国内的苗木销售商不敢在大张旗鼓的销售该品种的葡萄苗木了。阳光玫瑰葡萄会不会也有类似的问题发生,谁也不知道?只能说一句“前车之鉴,后事之师。”
三是阳光玫瑰葡萄的纯甜口感。阳光玫瑰葡萄含糖量高在过去是一个好事,但随着消费环境的发展,甜水果对我们来说越来越不稀缺,到处都是“非常甜”的水果。有人评价阳光玫瑰葡萄,说它的纯甜口感让葡萄失去了葡萄本身的原有风味。这个评价有一定的道理。
阳光玫瑰葡萄纯甜口感会不会让大家吃腻?导致失宠呢?是一个值得思考的问题。
最后,你认为阳光玫瑰葡萄还能一直流行下去吗?
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