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抹茶巧克力

发布时间:2023-07-24 16:26:23     作者:香哈菜谱     浏览量:332    

抹茶巧克力

作者:请叫我小徐徐

用料

抹茶巧克力

巧克力 120克

抹茶巧克力

淡奶 20克

白兰地 5克

抹茶粉 适量

黄油 10克

做法步骤

1、90克巧克力切碎加入淡奶搅拌均匀隔水融化

2、加入黄油.

3、隔水加热至完全融化.稍微放凉加入白兰地酒轻轻搅匀冷藏至完全凝固

4、剩下的巧克力隔水完全融化没有颗粒.冷凉到手温的热度.

5、将巧克力冷藏好的巧克力取出快速搓球.放在巧克力里面过一次巧克力

6、放在盘子里面撒抹茶粉.直接滚一圈也可以

7、摆拍即可

8、摆拍

(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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文章标签: 巧克力    
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