哪里有淀粉(商用淀粉一般去哪买)
发布时间:2023-04-09 06:53:17 作者:互联网收集 浏览量:851
目前居家隔离,每天除了手里的工作做完之后,游戏也不打了,剧也不追了,一份心思的就扑到了美食制作上,平时都是叫外卖,这一自己做饭才发现,家里各种调料真的是少得可怜。跟着博主学了很多菜,想要做发现很多菜都是要用到淀粉的,就好比风味茄子,需要裹淀粉,香菇油菜需要淀粉勾芡……那还说啥了,买呗!家里楼下的小超市已经关了,只能线上买了,到时可以从指定的地点去取。
打开淘宝,搜索淀粉,出来好多,红薯淀粉、马铃薯淀粉、玉米淀粉,经过选择,最终确定了玉米淀粉,因为玉米淀粉一般可以用作勾芡,勾芡多用于熘、滑、炒等烹调技法。这些烹调法的共同点是旺火速成,用这种方法烹调的菜肴,基本上不带汤。但由于烹调时加入某些调料和原料本身出水,使菜中汤汁增多,通过勾芡,使汁液浓稠并附于原料表面,从而达到菜肴光泽、滑润、柔嫩和鲜美的风味。焙乖乖的玉米淀粉就不错,淘宝售价14.7元,500g能用好久。
说实话,感觉有点贵,目前居家隔离中钱的话还是能省则省,于是打算去别的平台看看,就又打开了京喜,这个平台我也用了很久了,这里面很多产品都是厂家直售的,加上平台做活动,价格会很实惠。直接搜索焙乖乖的玉米淀粉,看了下价格,竟然只要5.1元,比淘宝便宜了9.6元。
还有一样东西需要买,家里平时用量特别大,就是洗手液,现在这情况,出门回来就要洗手是必须的操作,每天下楼核酸回来更是,我之前在淘宝上收藏了一款芦荟洗手液,售价4.9元,比较实惠。
但是既然都来到了京喜,在这里也看看吧!搜索芦荟洗手液,找了下就看到了同款,看了眼价格,别说,我又省下了1.21元,同款京喜仅售3.69元。
最终都在京喜上下单了,希望都能快点到,到时我也好对着菜谱下手了!
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