桃胶怎样吃

桃胶美称桃花泪，就是桃花树树皮中溢出来的树脂，类似于琥珀，身在农村的我们在采摘桃子的时候经常会看见

自己种植了几十亩地的桃树，夏季每天都会去树林里面收集桃花泪，这是个辛苦活，夏天最炎热的时候穿梭在林中，一天收集下来，再分拣去除杂质，晒干封存在袋子中，给购买了的人邮寄过去

桃胶在古书上就有记载，是一种天然廉价的美容滋补品，基本上购买上半斤价格在40元左右，价格很低的那种不太建议购买，因为杂质太多，听起来半斤很少，其实够吃上10顿饭左右了

每次炖的时候取10-15颗桃花泪，放入水中侵泡，第一遍水要剔除脏污，第二遍水可以再侵泡，这个侵泡的水可以在炖的时候一起倒入锅中，根据自己的口味可以和银耳莲子一起炖，也可以放一些自己喜欢吃的枸杞或者豆角

百合、银耳、莲子、红枣和桃胶炖，最后也可以撒点自己喜欢吃的白芝麻，记得只能放冰糖喔，冰糖润肺，白砂糖吃多了容易发胖，而且嗓子容易有粘液，有咽喉炎的可以冰糖炖，润嗓子，润肠胃

桃胶做好的搭配是皂角米、银耳、桃胶一起清洗干净，然后炖，女孩儿尤其适合，要想讨好老婆大人的男同胞可以做一道甜品喔，非常简单，早上全部清洗干净以后，侵泡2小时，大半锅水，放入电饭锅中，按蒸炖下班回家一锅粘稠美味的桃花羹就做好啦

桃花泪还有一道美味的做法就是牛奶炖，同样将桃花泪洗干净侵泡，然乎放入锅中用水炖至粘稠后，最后再倒入牛奶炖半小时，美味的牛奶炖就好啦，也可以根据自己的喜好，做成水果牛奶炖喔，水果切成丁，倒入牛奶的烧开后放入水果一起慢炖，不同的水果炖出来功效不一样，可以根据自己的口味

搭配一般是这样的，皂角米一小把，银耳找寻一个大朵一点的，桃花泪10颗左右，炖好了正好一家三口的分量

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